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Pause gourmandises
22 avril 2004

Jambon

Recettes à base de jambon

Jambon blanc

Boulettes de volaille de Lali

Cake au jambon et au comté

Cake aux courgettes et carottes aux deux épices

Farfales et son hachis de jambon au caviar de tomates

Feuilleté parisien

Gâteau de jambon

Gratin de crêpes Ch'ti aux endives et maroilles

Mini croc'cakes au jambon

Pain au jambon d'Agnès

Petits roulés au jambon et fromage ail et fines herbes

Petits roulés de galette au jambon et au kiri

Pizza Soleil

Quiche au jambon et boursin

Quiche sans pâte

Jambon de Bayonne

Terrine de jambon de Bayonne à la basquaise

Jambon cru

 

Blancs de poulet farcis au riz

Boulette de volaille de Lali

Crème parmentière aux topinambours et chips de jambon cru

 

Jambon italien

Asperges en cannelloni à l'italienne

Clafoutis de jambon de Parme et mozzarella

Croques siciliens

Crousti moelleux au jambon italien et pecorino

Gratin de macaronis au jambon italien et champignons

Oeufs cocotte et ses mouillettes

Quiche italienne au mascarpone

Tagliatelles à l'aubergine et mascarpone

Tartare de légumes estival et son gressin au jambon italien

Tarte fine estivale saveur italienne

 Jambon serrano

Mini quiches espagnoles

Oeufs cocotte et ses mouillettes

Jambon fumé

Cake au jambon fumé

Cannelloni de poireaux au jambon

Clafoutis alsaciens

Escalopes de veau roulées à la corbon

Gratin de macaronis aux courgettes et boursin

Quiche aux légumes et au jambon fumé

Quiche sans pâte

Noix de jambon

Petits croissant à la noix de jambon et boursin

Salade à la poire et croûtons au roquefort

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