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29 avril 2004

Parmesan

Recettes à base de parmesan Biscuits d'apéritif à la farine de maïsCake aux courgettes et carottes aux deux épicesClafoutis de courgettes au baconFeuilletés de thon de P. ConticiniGratin d'artichauts au curryGratin de riz sauvagePain de cougettes au parmesanPesto de fanes de radis au parfum de noisettesQuiche de courgettes au thonRisotto aux lardons et champignonsTagliatelles à l'aubergine et mascarponeTerrine de jambon de Bayonne à la basquaiseTian provençal
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29 avril 2004

Carottes

Recettes à base de carottes Blanquette de veauBoeuf à la tomate parfumé aux épicesBoeuf bourguignonBoeuf bourguignon (Mijot'cook)Cake aux courgettes et carottes aux deux épicesCake surimi carottes et graines de cuminCarottes à la chermoulaCouscous agneau/merguezCroques surimi, carotte, oignon et graines de cuminFeuilleté de saumon aux petits légumesJus de fruits (thermomix)Lasagnes à la bolognaiseMarmelade d'agrumes (thermomix)Navarin d'agneauOsso bucco façon milanaisePain américain aux carottes et au persilParmentier d'automne au... [Lire la suite]
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29 avril 2004

Riz

Recettes à base de riz   Blancs de poulet farcis au rizGâteau de riz à la ratatouille et au boeufGratin de boeuf au riz, courgettes et tomatesGratin de riz et courgettes à la bolognaiseGratin de riz sauvageOeufs cocotte au rizPoêlée de riz et courgettes au boursin cuisine aux champignonsPoulet épicé au parfum d'Asie au riz cantonaiRisotto au saumon fuméRisotto aux knackiRisotto aux lardons et champignonsRisotto aux noix de Saint-JacquesRiz à la  brouillade d'oeufs aux champignonsRiz au lait (avec lait de coco)Riz au lait... [Lire la suite]
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29 avril 2004

Courgettes

Recettes à base de courgettes Cake aux courgettes et carottes aux deux épicesClafoutis de courgettes au baconCouscous agneau/merguezDuo croustillant au chèvre courgette et mentheFeuilleté de saumon aux petits légumesGâteau de coquillettes aux légumesGâteau de pâtes aux courgettes et chèvre fraisGâteau de riz à la ratatouille et au boeufGratin de boeuf au riz, courgettes et tomatesGratin de macaronis aux courgettes et boursinGratin de riz et courgettes à la bolognaiseGratin de riz sauvageLasagnes au rouget, compotée de légumes du... [Lire la suite]
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26 avril 2004

Maïs

Recettes à base de maïs Coquille marineDuo de concombres et tomates farcis à la crème de thon aux petits suissesMillefeuille de saumon au surimi, à l'avocat et maïsMini cakes au maïs et chorizoQuiche mexicaineSalade carmine océaneSalade composée au pouletSalade de  la mer aux pâtes "avoine"Salade de quinoa aux crevettesSalade de quinoa aux cruditésSalade espagnole au quinoaSoupe mexicaineTaboulé façon cocoTrilogie d'amuses-bouche à l'avocat  
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26 avril 2004

Semoule

Recettes à base de semoule Pruneaux "surprise" Salade de couscous aux crevettes parfumées Taboulé aux fruits d'été Taboulé façon coco Semoule fine Gâteau de semoule (Miglicaccio ou Budino) à la ricotta et agrumes Gâteau de semoule aux pruneaux Semoule au lait à la vanille (thermomix ou pas) Semoule au lait en infusion de thé earl grey    
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26 avril 2004

Poires

Recettes à base de poires Boudins blancs, pommes caramélisées et chutney aux trois fruitsCake aux poires et amandesCake cacaoté aux poiresCompote de poires de curéConfiture de poires à l'orange (thermomix)Confiture de poires aux raisins secs (thermomix)Confiture de quetsches, raisins et poire à l'agar-agar (thermomix)Confiture d'hiver (thermomix)Crêpes "Belle Hélène"Crumble aux pommes et aux poires du " chat qui tousse"Crumble aux poires et pépites de chocolatCrumble cacao et poires épicéesEntremet poire chocolatGalette des rois... [Lire la suite]
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26 avril 2004

Raisins secs

Recettes à base de raisins secs Billes de chèvre et son trio d'enrobéBoulettes au beurre et aux raisinsBrioche au petits suisses et raisins secsBrioche aux raisinsBrioche façon kouglofBrioches suisses ou lingots à la crème pâtissière et raisins secsBriouats de veau à la pomme et aux épicesCake pommes raisins cranberries aux petits suisses (sans beurre)Carrés italiens rhum raisinsCompote de pommes raisins secs à l'oranges (mijot'cook)Confiture de poires aux raisins secsCrêpiaux aux pommes et aux raisinsCrumble à la mangue et aux... [Lire la suite]
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26 avril 2004

Poulet

Recettes à base de poulet Blancs de poulet farcis au rizBoulettes de volaille de LaliBrochettes de poulet épicées au fenugrecChampignons farcis au poulet et lard fuméDés de poulet au confit d'auberginesEmincé de poulet au madèreEmincé de poulet indo-basquaiseEmincé de poulet saveur exotique façon cocoEmincé de poulet saveur indienneGratin de coeur de blé aux poireaux et pouletPilons de poulet sauce citronnée et épicéePoêlée de haricots verts au bacon et pouletPoulet à la sauce mangue d'ElviraPoulet au chorizoPoulet épicé au parfum... [Lire la suite]
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26 avril 2004

Haricots verts

Recettes à base d'haricots verts Poêlée de haricots verts au bacon et poulet Poêlée de légumes à la cantonaise Salade d'haricots verts
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