Confitures & co

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Confitures & co

Dans cette rubrique vous trouverez les confitures, pâtes à tartiner en version sucrée ou salée. 

Les recettes réalisées au thermomix peuvent se faire en grande quantité dans une marmite en doublant ou en triplant les proportions et en augmentant la cuisson.

Version Sucrée

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé à l'orange (sans crème)

Confit de pomme coing pruneaux

Confiture Abrichots Framboises (thermomix)

Confiture aux 3 fruits d'automne

Confiture de figues à l'orange (thermomix)

Confiture de mirabelles

Confiture de mirabelles au kirsch (thermomix)

Confiture de poires à l'orange (thermomix)

Confiture de poires aux raisins secs (thermomix)

Confiture de quetsches, raisins et poire à l'agar-agar (thermomix)

Confiture d'hiver

Confiture de rhubarbe et pruneaux (thermomix)

Confiture fraises rhubarbe (thermomix)

Confiture mangue abricots (thermomix)

Crème de châtaignes vanillée (thermomix)

Crème de marrons au lait concentré sucré

Gelée de coings à la vanille (thermomix)

Gelée de pommes

Marmelade d'agrumes (thermomix)

Pâte à tartiner au chocolat au lait et noisettes (thermomix)

Pâte de coings (thermomix ou pas)

Pâte de coings à la vanille (thermomix)

Pâtes de fruits à la pomme

Sauce caramel au carambar

Version salée 

Confit d'oignons au balsamique

Pesto de fanes de radis au parfum noisettes