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11 mai 2004

Miel

Recettes à base de miel

Cake aux dattes et aux pruneaux

Cake aux pommes raisins canberries aux petits suisses (sans beurre)

Choux de Bruxelles à l'aigre-douce

Endives au miel

Entremets aux petits suisses et sa compotée de raisins

Florentins

Guimauve à la violette

Macarons ganache montée au citron vert

Magret de canard à la mandarine caramélisée

Magret de canard et sa sauce au thé fumé

Mini paniers au chèvre, lard et miel

Muffins aux noix et pépites de chocolat

Pain d'épices

Pain d'épices et écorces d'oranges confites (sans oeuf)

Pain d'épices moelleux aux agrumes et farine de châtaigne

Papillotes de saumon au miel, curry et gingembre

Porc sauté à l'aigre douce

Poulet épicé au parfum d'Asie au riz cantonais

Salade de chou rouge à l'aigre douce

Salade de quinoa aux crevettes

Salade de quinoa aux crudités

Smoothie multifruits

Sot l'y laisse de dinde sauce safranée

Tartelettes mi figues mi raisins au foie gras

Velouté de betterave et concombre au yaourt (thermomix)

 

Posté par Coco PG à 19:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


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