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25 mai 2004

Pommes de terre

Recettes à base de pommes de terre

Assiette froide au saumon, asperges et pommes de terre (thermomix)
Barquettes d'endives au hareng et 2 pommes crème au raifort
Bouchées de pommes de terre à la scandinave
Brandade de morue

Crème parmentière aux topinambours et chips de jambon cru
Croquettes de morue (pasteis de bacalhau)
Galettes de pommes de terre
Galettes parmentières au thon
Gâteau de pommes de terre aux oignons et dés de bacon
Gâteau de pommes de terre du Sud Ouest
Gratin de blettes aux lardons et pommes de terre
Gratin de pommes de terre au bacon
Gratin de pommes de terre au boursin

Navarin d'agneau

Nids de pommes de terre au lard

Pain de thon
Palets de pommes de terre au lard fumé
Parmentier au surimi
Parmentier d'automne au boudin noir et jus de persil
Parmentier de poissons
Paupiettes de veau façon coco
Poêlée de pommes de terre aux saucisses

Pommes de terre confites façon légumes farcis
Pommes de terre farcies

Porc à l'andalouse

Potage aux 6 légumes

Quiche marine aux pommes de terre

Ragoût irlandais

Salade de pommes de terre à la saucisse de Montbéliard

Salade de pommes de terre à l'oignon rouge

Salade de pommes de terre au cervelas
Salade de pommes de terre au hareng
Salade orientale

Soupe aux fanes de radis

Soupe de potiron

Soupe mexicaine

Soupe paysanne au lard
Tartiflette (sans crème)
Tofaille des Vosges
Tortilla espagnole au poivron et chorizo

Posté par Coco PG à 18:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


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