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Pause gourmandises
15 novembre 2004
Abricots secs
Recettes à base d'abricots secs Compotée automnale Cuajada au yaourt et fruits secs Galette des rois "tutti frutti"
15 novembre 2004
Confiture
Recettes à base de confiture Briochettes à la confiture (thermomix ou pas) Cuillères de tartare de fraises aux 3 saveurs Galette des rois amande et confiture de groseilles Galettes des rois, compotée de pommes à la fève tonka sur lit de confiture de groseilles...
13 novembre 2004
Pruneaux
Recettes à base de pruneaux Cake aux dattes et aux pruneaux Compotée automnale Confit de pomme coing pruneaux (thermomix) Confiture d'hiver (thermomix) Confiture de rhubarbe et pruneaux Crumble pommes pruneaux Cuajada au yaourt et fruits secs Far aux...
13 novembre 2004
Boudin blanc
Recettes à base de boudin blanc Bouchées de boudin blanc et pomme granny en habit de lard Boudins blancs, pommes caramélisées et chutney aux trois fruits
12 novembre 2004
Céleri
Recettes à base de céleri Céleri branche Potage aux 6 légumes Céleri rave Osso bucco façon milanaise
12 novembre 2004
Piment
Recettes à base de piment Piment vert Cocotte de porc aux 4 épices Piment d'Espelette Briouats au thon Brochettes de poulet épicées de fenugrec Pain de saumon (thermomix ou pas) Patates douces au piment d'Espelette Roulé au magret de canard fumé et fromage...
9 novembre 2004
Mandarine ou clémentine
Recettes à base de mandarine ou clémentine Aumônière de crêpe pâtissière au thé vert et caramel d'agrumes Bûche à la clémentine et ganache montée au ch ocolat blanc Cocktail léger d'écrevisse à la clémentine Confiture d'hiver (thermomix) Crème onctueuse...
9 novembre 2004
Saint-Morêt ou fromage frais
Recettes à base de Saint-Morêt, Philadelphia ou fromage frais Bouchées de pommes de terre à la scandinave Brownie cheesecake aux 2 chocolats Cake au fromage frais à la mangue et aux groseilles Cheesecake aux cerises sans cuisson Mini roulés de pasta farcis...
9 novembre 2004
Crevettes
Recettes à base de crevettes Coquille de macédoine de légumes aux fruits de mer Mini muffins légers aux crevettes et persillade Oeufs durs au saumon fumé Petites quiches aux crevettes et brocolis Petits cheesecake avocat crevettes au curry Salade carmine...
9 novembre 2004
Soja (pousses)
Recettes à base de pousses de soja Salade carmine océane Salade chinoise au crabe Salade de crevettes à l'aigre douce Salade de quinoa aux crevettes Salade de quinoa aux crudités
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