décembre 2004

Recettes à base de graines Graines de carvi Mini quiches magret pomme et graines de carviQuiche carottes surimi et graines de carviRoulades d'aiguillettes de canard à la gelée de coing sur lit de chou blanc au carviWraps fraîcheur aux écrevisses à la mangue et graines de carvi  Graines de cumin Nems croustillants alsaciens Graines de fenouil Barquettes d'endives au harend et aux 2 pommes crème de raifortMijotée d'agneau vindaloo Graines de pavot Billes de chèvre et son trio d'enrobéPetits roulés au beurre de saumon et... [Lire la suite]

Recettes à base de fruits rouges  Macarons aux fruits rouges parfum violettePanna cotta à la vanille et fruits rougesTrifle pâtissier aux fruits rouges

Recettes à base de fruits de la passion   Roulé exotique noix de coco, chocolat blanc et fruits de la passion

Recettes à base de Pralines Duos d'escargots briochésGalette des rois pommes pralinesYaourt aux pralines

Recettes à base de sirop de grenadine Cocktail "soleil couchant"JacquelineRosé pamplemousseVerrines de pamplemousse à la grenadine   Sirop de violette Smoothie mûres banane et sirop de violette

Recettes à base de chèvre   Billes de chèvre et son trio d'enrobé Cake espagnol Duo croustillant au chèvre courgette et menthe Gâteau de pâtes aux courgettes et chèvre frais Lasagnes estivales au chèvre Mini paniers au chèvre, lard et miel Mini quiches espagnoles Quiche au thon, chèvre et oignons Tagliatelles à l'aubergine et mascarpone

Recettes à base de kiri Petits roulés de galette au jambon et au kiriSablés au kiri (thermomix)  

Recettes à base de boudin noir Parmentier d'automne au boudin noir et jus de persilTatin de boudin noir aux oignons et pomme granny smith

Recettes à base de hareng  Barquettes d'endives au hareng et 2 pommes crème au raifortSalade de pommes de terre au hareng

Recettes à base de rouget Lasagnes au rouget, compotée de légumes du soleil et ricotta au pesto