décembre 2004

Recettes à base de caramel BiscoflanCaramel liquide

Recettes à base de mélasse Petits carrés fondants au caramel

Recettes à base de fève tonka Galette des rois, compotée de pommes à la fève tonka sur lit de confiture de groseillesRiz au lait crémeux à la fève tonka

Recette à base de figues Confiture aux trois fruits d'automneConfiture de figues à l'orange (thermomix)Petits chaussons aux fruits d'automneRoulé au magret de canard fumé et fromage frais figues & noixTatelettes mi figues mi raisins au foie gras  

Recettes à base de chou   Chou rouge Salade de chou rouge à l'aigre douce   Chou blanc Roulades d'aiguillettes de canard à la gelée de coing sur lit de chou blanc au carviSalade de chou blanc à la mangueSalade de chou blanc poêlé au chorizo

Recettes à base d'eau de fleur d'oranger Aumônière de crêpe pâtissière au thé vert et caramel d'agrumesBrioche comme un pain challahCouronne des rois briochéeGâteau à l'orange mouillé

Recettes à base de paprika Billes de chèvre et son trio d'enrobéCarottes à la chermoulaPilons de poulet sauce citronnée et épicéeSalade de couscous aux crevettes parfuméesTagliatelles au paprikaTriangles croustillants de surimi aux 2 épices  

Recettes à base de noix Bouchées croustillantes au lait concentré sucréCake à la pomme, sucrine du Berry et noixCompotée automnaleCookies chocolatés aux noixMuffins aux noix et pépites de chocolatRoulé au magret de canard fumé et fromage frais figues & noixSalade à la poire et croûtons au roquefort

Recettes à base de céréales Bouchées croustillantes au lait concentré

Recettes à base de petits suisses Brioche aux petits suisses et raisins secsBrioche"light"aux petits suissesCake aux pommes raisins cranberries aux petits suisses (sans beurre)Carré marbré aux petits suisses et chocolat caramelCocktail léger d'écrevisses à la clémentineDuo de concombres et tomates farcis à la crème de thon aux petits suissesEntremets aux petits suisses et sa compotée de raisinsFondant au chocolat au lait et petits suissesFondant aux petits suisses et griottesGâteau fondant aux petits suissesMillefeuille de saumon au... [Lire la suite]