"L'écume de Mer" à Batz-sur-Mer

"L'écume de Mer" à Batz-sur-Mer

Lors de notre séjour à Batz-sur-mer, dans un premier temps, nous avons bien sûr dégusté de bonnes galettes à la crêperie " La Fleur de Sel" la seule et unique de Kervalet, un petit bourg tout près de Batz-sur-Mer, dommage que je n'avais pas mon appareil photo car elle en valait le détour...

Un autre soir nous nous sommes retrouvés "A l'abordage" une très bonne pizzeria au Pouliguen pour satisfaire les enfants et les parents aussi, et encore une fois pas de photos (mais où avais-je la tête ?)...

Enfin pour finir nos sorties gourmandes de la région, je vous propose "l'Ecume de Mer" un restaurant panoramique au bord de la côte menant au Pouliguen (commune avant la Baule). Cette fois-ci voici notre repas en images...

"L'assiette de fruits de mer" d'Anaïs qu'elle a décortiqué tout le repas...

"La cassolette de Saint-Jacques aux fruits de mer gratinés" pour mon cher et tendre...

"Coquille Saint-Jacques gastronome au coeur de homard" pour moi...

Et une "Salade de tomates" pour Alexis...

Nous avons continué notre repas avec des "Filets de sole au beurre rouge" pour moi et mon cher et tendre...

Pour Alexis, un "Filet de poisson" (je ne me rappelle plus le nom du poisson !!!) avec une sauce hollandaise...

Encore en une autre vue...

Mon cher et tendre a pris quelques photos entre les plats...

Pour moi seulement, un "Croustillant breton flambé au calvados", ce n'était pas croustillant donc à mon avis "galette" était le terme qui convenait le mieux pour ce plat...

Encore une autre vue...

Pour finir, Anaïs a choisi un "Fondant au chocolat" (je pensais plus à une charlotte au chocolat...) , il faut bien critiquer un peu, lol...

Moi et mon cher et tendre, un "Fondant à l'orange"...

Et une glace pour le dessert d'Alexis...

Globalement le cadre était magnifique mais j'ai trouvé dommage que le service soit un peu long...

A bientôt pour une autre sortie gourmande !