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28 septembre 2005

Crêpres Bretonnes aux pommes et caramel au beurre salé

Après un petit séjour breton, je vous propose ce goûter réalisé avec ces ingrédients typiquement bretons...

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CRÊPES BRETONNES AUX POMMES ET CARAMEL AU BEURRE SALE

  • Crêpes bretonnes (achetées avec l'insistance d'Alexis)

  • 4 pommes

  • Caramel au beurre salé

  • Beurre

Désolée je n'ai pris qu'une seule photo de l'étape, mais je vous explique quand même la marche à suivre...

J'ai coupé mes pommes en petits morceaux pour faire une compote sans sucre car j'ai estimé qu'avec le caramel cela suffisait...

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J'ai pris ensuite une crêpière dans laquelle j'ai fait fondre une noix de beurre, j'y ai placé ma crêpe j'ai étalé ensuite mon caramel au beurre salé, je me suis amusée car ça collé pas mal, impossible de prendre une photo sur le moment... Puis  un peu de compote j'ai refermé ma crêpe et retourné dans la poêle avant de servir...

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C'était bon mais il n'a rien de meilleur qu'une crêpe maison, en tout cas le pot de caramel au beurre salé n'est pas encore vide...

Posté par Coco PG à 11:28 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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Commentaires sur Crêpres Bretonnes aux pommes et caramel au beurre salé

  • Que tu me fais envie avec ces crêpes. Je mangerais l'écran.

    Posté par papilles&pupille, 28 septembre 2005 à 12:39 | | Répondre
  • C'est étonnant! Figure-toi que j'en ai jamais goûté du caramel au beurre salé! Et pourtant ça doit être bon comme tout.

    Posté par Lali, 28 septembre 2005 à 13:37 | | Répondre
  • Une soudaine grosse envie de crêpes! C'est bientôt l'heure du goûter en plus!

    Posté par Mimosa, 28 septembre 2005 à 15:48 | | Répondre
  • Oh la la

    C est pas sympa ça Coco on va toutes manger nos écrans au pire, et au mieux baver dessus !!!

    Ta crêpe m'appelle sous l'entendez ?!?

    Bisous

    Posté par Clochette, 28 septembre 2005 à 16:08 | | Répondre
  • Vite , je ferme les yeux...et je repars ! Il faut que j'oublie ce que je viens de voir...
    terrrriiiiiible !

    Posté par Saveurs Sucrées, 28 septembre 2005 à 16:35 | | Répondre
  • Quel hasard, j'ai eu en cadeau un pot de carameldou il y a 10 jours, tu me donnes des idées! mmmmmmmm

    Posté par menus propos, 28 septembre 2005 à 18:30 | | Répondre
  • J'comprends qu'Amexis ait insisté ! C'est tellement bon les crêpes bretonnes... J'en veux ! Sympa la recette, très sympa même...

    Posté par Cindy, 28 septembre 2005 à 22:15 | | Répondre
  • Alexis... désolée, faute de frappe

    Posté par Cindy, 28 septembre 2005 à 22:16 | | Répondre
  • J'ai mangé une telle crèpe cet été en Bretagne. Merci de me refaire penser à ce petit moment de bonheur!

    Posté par Anne, 29 septembre 2005 à 11:50 | | Répondre
  • Rhaaaa j'adore ce caramel mais je n'en ai plus !!! Tes crepes ont l'air divines !

    Posté par Requia, 30 septembre 2005 à 18:01 | | Répondre
  • fait chauffer j arrive

    si ta poelle est bien chaude prepare moi une crepe avec une bolee kenavo

    Posté par mady, 07 avril 2007 à 20:04 | | Répondre
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