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03 novembre 2005

Petites brioches express aux cranberries

C'est lors de ma ballade quotidienne sur le blog des copines que j'ai repéré cette recette, Petites brioches express, c'est ici chez Omelette, j'adore ses montages photos !
J'ai rajouté un ingrédient supplémentaire à la recette, des Cranberries (ou canneberges) pour changer un peu des raisins...

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Petites brioches aux cranberries

180g de crème

175 g de farine

30 g de sucre

1 oeuf

1 sachet de levure chimique

1/2 barquette de cranberries

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C'est une recette simple et rapide, il suffit de mélanger tous les ingrédients...

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Voici les Cranberries de plus près, vous trouverez une autre recette avec ces petites baies chez
Mijo...

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J'ai versé la pâte dans des moules à muffins (6 empreintes), il me restait un peu de pâte que j'ai versé dans un ramequin beurré...

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Les voici à la sortie du four th160°C...

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La prochaine fois, je mettrai qu'un demi sachet de levure, cela devrait suffire...

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Je remercie vivement Omelette pour cette recette que je compte bien refaire régulièrement, elles sont vraiment délicieuses ces petites brioches, et quelle rapidité pour les faire !!!

 

Posté par Coco PG à 10:10 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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Commentaires sur Petites brioches express aux cranberries

  • Superbes! J'en prendrais bien une petite pour mon petit-déj'...

    Posté par Elvira, 03 novembre 2005 à 11:02 | | Répondre
  • La pâte à brioche étant une pâte levée à base de levure de boulangerie (et non de levure chimique), je dirais en bonne puriste que tes "brioches express" sont plutôt des gâteaux.. mais quels gâteaux!! La mie m'évoque des petits choux..hummm. Et les cranberries, excellente idée!!

    Posté par avital, 03 novembre 2005 à 11:05 | | Répondre
  • Moi aussi j'en ferais bien mon pe'tit déj'!

    Posté par Lali, 03 novembre 2005 à 11:11 | | Répondre
  • Une brioche à la canneberge. Excellente idée.

    Posté par Mijo, 03 novembre 2005 à 11:21 | | Répondre
  • c'est très te,ta,t ma foi ... et hop ! une idée pour mon pot de départ du boulot mercredi prochain !

    Posté par marion, 03 novembre 2005 à 11:26 | | Répondre
  • elles sont terribles !

    Posté par Papilles&pupille, 03 novembre 2005 à 13:24 | | Répondre
  • Je peux en avoir s'il te plaît ?

    Posté par Choupette, 03 novembre 2005 à 15:21 | | Répondre
  • wahooooouuuuu!!!!!

    elles sont superbes!! bonne idées les fruits!! moi jen fait aussi avec des pepites de chocolat hihihi (je suis tres gourmande
    merci pour tes commentaires! bisous!!

    Posté par omelette, 03 novembre 2005 à 17:16 | | Répondre
  • Brioches ou pas , peu importe ! Qu'elle sont belles et très appétissantes...

    Posté par Saveurs Sucrées, 03 novembre 2005 à 21:32 | | Répondre
  • Attention,j'arrive et je mange tout.......LOL

    Posté par Colette, 04 novembre 2005 à 08:29 | | Répondre
  • Géniales ces brioches ! et c'est vrai, quelle rapidité..

    Posté par Cindy, 04 novembre 2005 à 15:47 | | Répondre
  • Schtroumpfement sympatiques

    Et si on remplaçait les cranberries par de la salsepareille ?

    Posté par Scht. gourmand, 04 novembre 2005 à 20:04 | | Répondre
  • Ah la la, qu'est-ce que ça me fait envie!

    Posté par Sad Angel, 07 novembre 2005 à 18:54 | | Répondre
  • HMMM je vais les tester ce weekend je pense que mes colocs vont adorer pour le petit dej'...

    Posté par Anaïs, 08 décembre 2006 à 16:54 | | Répondre
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