Les Méga Bouchons au thon
Tous les moules en silicone que je possède sont de marque FLEXIPAN, non pas que je sois une "fan" pour cette marque en particulier, mais c'est celle-ci que l'on trouvait sur le marché à l'époque de mon achat et quand je vois les prix maintenant j'enrage, heureusement que je ne les ai pas tous acheté !!!
En même temps j'avais également acheté ce petit classeur contenant quelques recettes bien sympathiques, je vous en propose une, les petits bouchons au thon normalement réalisés dans un moule à mini-muffins, mais comme je possède que celui à gros muffins ce sera des Méga bouchons au thon, ce n'est pas un moule qui va m'arrêter...
Ci-dessous les ingrédients tout simples dont nous avons besoin pour cette recette...
MEGA BOUCHONS AU THON
(pour 6 bouchons et un ramequin)
- 190 g de thon égoutté
- 1 petite boîte de concentré de tomate
- 60 g de crème fraîche épaisse
- 90 g de gruyère râpé
- 4 oeufs
- sel, poivre
- 1 oignon (environ 30 g)
Préchauffer le four à160° C...
Ensuite mixez tous les ingrédients pendant 1 minute...
Versez le mélange dans les 6 empreintes ou si vous avez le moule à mini-muffins, c'est encore mieux...
Après 20 minutes de cuisson...
Avec des tagliatelles de courgette et une petite sauce ail et fines herbes, c'est délicieux, mon cher et tendre a approuvé...
De plus près pour le plaisir...
C'est une recette très rapide sans effort, idéale pour pour moi et peut-être pour vous, car il me semble que plus rapide, Y A PAS ?
En mini ils peuvent être servis à l'apéro.
Commentaires sur Les Méga Bouchons au thon
- Très joli et très appétissant pour les fanas de thon dont je fais partie. Une idée à retenir (même sans moule à muffins, je n'en ai pas.. c'est pas un moule qui va m'arrêter!! lol)
- conseillère flexipanRebonjour , je ne sais pas si vous avez eu le premier message que je vous ecris mais je connais très vos moules car je les presents en atelier culinaire. Je suis conseillère flexipan , j'utilise mes moules presque tous les jours , je ne sais pas si depuis le mois de novembre vous avez eu d'autre moules
francoise - P'ti bouchon....J'ai découvert ta recette ce matin, et hop, ce soir c'était dans l'assiette...
C'est vraiment bon, facile, la prochaine fois je ne salerai pas, je mettrai de la muscade ou du curry, ensuite, je ferai un essai avec 2 ou 3 parts de vache qui rit au lieu de l'emmental, et puis je tenterai avec des lamelles de champignons de Paris, et tant que je serai sur ma lançée, j'arriverai bien à remplacer le thon par des crevettes ou des noix de St Jacques....
Bref, y'a de quoi s'amuser...
Bref, Merci beaucoup.... ;o)
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