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10 mars 2006

Poulet homardine

Je vous propose cette recette originale (publiée dans le Maxi n°32)... J'ai bien failli passer à côté, c'est une recette que j'avais zappée... C'est sonia, ma voisine qui  a testé la recette qui me l'a conseillée... La petite photo de famille... POULET HOMARDINE 1 poulet coupé en morceaux ou des découpes de poulet (ici ni "l'aile ou la cuisse" mais des hauts de cuisse) 150 g de petits pois (j'en avais pas sous la main) 1 boîte de bisque de homard (300 g) 1 boîte de tomates pelées entières 3 échalotes 4 gousses d'ail... [Lire la suite]

08 mars 2006

Mon portrait

Voici encore un questionnaire proposé par Lali, je mets du temps mais j'y arrive... Pour en savoir un peu plus sur moi, lisez ce qui suit... 1. Qui suis-je ? Je suis mariée et maman de deux enfants, j'approche à grands pas de la quarantaine, je passe une grande partie de mon temps sur l'ordinateur mais j'aime aussi lire (les thrillers), les jeux vidéos (jeux d'aventure et de stratégie) en bref je m'amuse dans la vie, oh j'allais oublié je suis aussi un peu dans ma cuisine tout de même... C'est Anaïs qui m'a taillé le... [Lire la suite]
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06 mars 2006

Gratin de bettes

C'est à la Ferme du verger, où nous prenons en général nos légumes, que je suis tombée sur ces petites "bêbettes" (bettes) qui ont également l'appellation de blettes... Comme pour moi c'était une première de les préparer je me suis renseignée sur place, la vendeuse m'a donné sa méthode de préparation, donc j'en ai pris pour essayer mais pas assez  en quantité (donc c'est juste histoire de goûter !) Une partie des ingrédients de la recette, les bettes en vedette mais elles prennent tellement de place que les ingrédients pour la... [Lire la suite]
Posté par Coco PG à 10:45 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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03 mars 2006

Un petit cadeau de Nancy

L'été dernier, lors de notre séjour à Batz-sur mer, nous avons fait la connaissance d'un couple de vacanciers avec leur fils qui habite Nancy. Au fil de la discussion Isabelle m'a dit qu'elle allait de temps en temps sur Marmiton, j'en ai propfité pour lui parler de mon blog et nous avons vite sympathisé. Pour Alexis, c'était déjà fait avec leur fils et mon cher et tendre avec son mari. Nous nous sommes échangés nos adresses et depuis nous nous envoyons un mail de temps en temps. Il y a quelques jours (plutôt des semaines, à... [Lire la suite]
Posté par Coco PG à 11:59 - - Commentaires [18] - Permalien [#]