Un soir de raclette, j'ai improvisé cette petite salade de fruits toute simple pour le dessert. J'avais justement deux mangues qui attendaient depuis un certain temps que l'on s'occupe de leur sort... Puis lors de mes petites courses je suis tombée sur une barquette de fraises bien belles pour une fois, car bien souvent je suis obligée de scruter toutes les barquettes avant de tomber sur la "bonne", mais pas cette fois...

SALADE DE MANGUES AUX FRAISES

Pour 4 personnes

• 2 mangues coupées en petits morceaux
  
• 1 barquette de fraises (la plus petite)
• Le jus d'une orange
  
• 3 ou 4 c à café de sirop de sucre de canne

Bien agréable cette petite salade !!!