Petites crèmes dessert au chocolat façon D... (en moins de 10 minutes)

21 mars 2007

Petites crèmes dessert au chocolat façon D... (en moins de 10 minutes)

Avec le retour du froid, rien de tel pour nous réconforter avec une petite crème. J'avais envie d'une crème lisse et onctueuse, enfin vous voyez à quelle crème je fais allusion et c'est avec une recette du forum de Supertoinette que je vais assouvir mes envies...

Cette fois-ci je n'ai rien changé dans la recette...

CRÈME DESSERT AU CHOCOLAT (AU MICRO-ONDE)

Pour 6 petits pots

50 cl de lait
20 g de Maïzena
2 jaunes d'oeufs
200 g de chocolat noir
40 g de sucre en poudre
2 c à soupe de crème fraîche

Délayez la Maïzena dans le lait froid...

Ajoutez le sucre et les jaunes d'oeuf. Mélangez bien et ajoutez le chocolat cassé en morceaux...

Mettre au micro-onde et fouettez la préparation toutes les 2 minutes, cela m'a prit 6 minutes (8 ou 10 minutes dans la recette)...

Pour finir ajoutez la crème fraîche et laissez refroidir avant de placer au frais...

Ma crème était vraiment bien onctueuse, de ce côté là c'était une réussite. Par contre la crème était trop forte en chocolat (j'avais pris un Nestlé dessert), c'était l'avis de mes loulous qui, en général, ne raffolent pas de ces fameuses crèmes D...

Tellement enchantée par la texture de cette crème, la prochaine fois je tente la vanille...

Posté par Coco PG à 09:00 - i. Desserts - Commentaires [25] - Permalien [#]
Tags : chocolat, crème dessert, crème fraîche, facile, Maïzena, micro-onde, rapide

Commentaires sur Petites crèmes dessert au chocolat façon D... (en moins de 10 minutes)

delicieuse

j'ai fait cette petite crème elle a eu un grand succès!!!j'adore votre blog!!

Posté par domy, 21 mars 2010 à 09:43 | | Répondre
Miam, miam, elle est quand même meilleure que la D...., surtout moins de sucre. à quand la recette à la vanille.

merci encore de tes bonnes recettes.

Posté par Edith, 25 avril 2011 à 13:31 | | Répondre
J'en ai mangé hier à la cantine, ben elle était pas comme cela la

Bonne journée
Claude

Posté par Claude-Olivier, 21 mars 2007 à 09:11 | | Répondre
On se lève tous... pour la crème au chocolat de Coco! ;-D

Bisous.

Posté par Elvira, 21 mars 2007 à 09:26 | | Répondre
je l'a fais ss oeufs et crème gfraiche , la tienne a l'air terrible!!

Posté par leonine19, 21 mars 2007 à 09:32 | | Répondre
genial!!!!!

Merci pour ce dessert,les enfants vont étres ravis a midi!!!!!

Posté par marie-pierre, 21 mars 2007 à 09:37 | | Répondre
idéal pour les jours où il ne reste plus de yaourt dans le frigo.

Posté par perrine9, 21 mars 2007 à 09:50 | | Répondre
Mon amri est fan de cette crème d, il va falloir que j'essaye !

Posté par bergeou, 21 mars 2007 à 10:03 | | Répondre
Rien de mieux pour se réconforter par une journée froide et pluvieuse.

Posté par Choupette, 21 mars 2007 à 10:50 | | Répondre
Elle est génial cette recette de crème au chocolat!
Hop! dans mes favoris!

Posté par Bebop, 21 mars 2007 à 10:52 | | Répondre
Hummm, cela doit être délicieux.

Posté par Doria, 21 mars 2007 à 11:26 | | Répondre
Waouhhhhhhhhhh c'est à tomber à la renverse tout ce chocolat

Posté par Miss cricri, 21 mars 2007 à 11:49 | | Répondre
Quelle belle consistance !

Posté par Papilles&Pupille, 21 mars 2007 à 20:07 | | Répondre
J'aime beaucoup la texture de cette crème, elle a l'air délicieuse!

Posté par Chris, 21 mars 2007 à 21:20 | | Répondre
Tes recettes reportages sont de plus en plus beaux et très bien photographiés. merci COCO

Posté par Cocopassions, 21 mars 2007 à 22:11 | | Répondre
Moins de 10 mn : c'est super pour les envies urgentes ça !!!!

Posté par Soho (Chocoholic, 22 mars 2007 à 08:46 | | Répondre
je l'ai testé aussi et j'ai bien aimé

Posté par salwa, 22 mars 2007 à 17:01 | | Répondre
Hummm...ça a l'air bien crémeux !

Posté par Sylvie, 22 mars 2007 à 18:21 | | Répondre
je l'ai testé aussi, vu tes commentaires je n'ai mis que 120g choc dessert et là oui un vrai délices!!! Merci à toi
pour te remercier de ces précieux conseils j'aimerais t'envoyer des photos de met propres essais d'appartir de tes recettes mais je ne c'est pas comments mis prendre???

Posté par Binou, 23 mars 2007 à 09:01 | | Répondre
J'ADORE!!!!

J'ai adoré cette crème(il n'y a pas que moi ..) autant de la faire que de la déguster...D'ailleurs je la refais ce midi pour ma maman!... Marie-Pierre

Posté par marie-pierre, 25 mars 2007 à 10:42 | | Répondre
Merci pour cette recette. Je n'ai pas de micro-onde, je suppose donc que je chauffe le tout à la casserole sur le feu. Combien de minutes à votre avis? Le temps que le chocolat fonde? Merci beaucoup! J'ai hâte de tester la recette pour mon mari qui rafole de chocolat! Que de bonnes idées sur ce blog!

Posté par Orodruin, 28 mars 2007 à 12:14 | | Répondre
j'aimerais essayer mais j'aurais besoin de savoir à quelle puissance régler le micro-onde, merci

Posté par Mireil, 21 février 2015 à 14:36 | | Répondre
- La puissance de mon micro-onde est de 1000W. Il faudra ajouter du temps pour une puissance en dessous comme dans la recette d'origine qui prévoyait 8 à 10 minutes. Faites la cuisson par tranches de 2 minutes et quand la crème a bien épaissi c'est qu'elle est cuite.
  
  Posté par Coco PG, 21 février 2015 à 16:14 | | Répondre
- - un grand merci pour votre réponse rapide, je vais pouvoir faire plaisir rapidement aux amateurs de chocolat de la maison
    
    Posté par Mireil, 21 février 2015 à 17:14 | | Répondre
mmmh ca à l'air bon! et super rapide!
Merci!

Posté par Marie, 02 mai 2007 à 10:29 | | Répondre

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