750 grammes
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Pause gourmandises
24 décembre 2007

Massepain dans tous ses états

Massepain dans tous ses états
Avez-vous été attentifs au prix des plateaux de fruits déguisés en grande surface ? Pour ma part, je les trouve exorbitants. Alors aujourd'hui, je vous propose une solution moins coûteuse en vous donnant quelques idées d'association et surtout la recette...
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19 décembre 2007

Yorkshire cake, petites brioches aux raisins

Yorkshire cake, petites brioches aux raisins
Aujourd'hui je vous propose une autre recette du livre tea-time. Après les Bouchées croustillantes au lait concentré sucré , le Gâteau moelleux des îles Shetland , je poursuis mes tests avec les Yorkshire cake. Pour cette recette, j'ai voulu en faire...
17 décembre 2007

Tarte aux poireaux et lardons façon gratin

Tarte aux poireaux et lardons façon gratin
Il y a quelques temps, en parcourant le blog très sympathique de TiteZa qui s'intitule "TiteZa sourit à la vie" , j'avais salivé sur sa fameuse Tarte au thon . Celle-ci a la particularité d'être préparée avec une béchamel. Je l'avais alors copié succinctement...
13 décembre 2007

Fingers aux deux chocolats by Anaïs

Fingers aux deux chocolats by Anaïs
En ce moment je vous propose toute une série de recettes sucrées, Fêtes de Noël obligent. Je continue avec des Fingers aux deux chocolats, recette du livre Chocolat Gourmand aux éditions Atlas. J'ai acheté trois livres de la même éditions (Tea-time, Chocolat...
13 décembre 2007

Petits Carrés fondants au caramel

Petits Carrés fondants au caramel
Je suis toujours très tentée d'essayer des nouveaux produits, de tester de nouvelles saveurs et quand j'ai repéré cette recette de Fondants au caramel dans mon petit livre Les Carrés Gourmands, j'ai voulu les tester mais je n'avais pas de mélasse. C'est...
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12 décembre 2007

Index des recettes par catégories

Index des recettes par catégories
Apéritifs Barquettes d'endives au hareng et 2 pommes crème de raifort Billes de chèvre et son trio d'enrobé Biscuits d'apéritif à la farine de maïs Bouchées de boudin blanc et pomme granny en habit de lard Bouchées de pommes de terre à la scandinave Cake...
10 décembre 2007

Pommes de terre farcies

Pommes de terre farcies
Mes enfants me posent souvent la question "qu'est-ce qu'on mange ce soir ?" et souvent ma réponse ne correspond pas à leur attente gustative et pourtant je ne leur sers des plats qu'ils n'aiment pas (en général car je joue la maligne parfois). Ils n'ont...
6 décembre 2007

Truffes à la pralinoise

Truffes à la pralinoise
Les Fêtes de Noël approchent et il est temps de préparer des petites gourmandises. Alexis et son copain ont décidé de nous préparer quelques douceurs. Ils se sont inspirés d'une recette de truffes au chocolat s imple à réaliser d' iSaveurs en y ajoutant...
4 décembre 2007

Gâteau moelleux des îles Shetland

Gâteau moelleux des îles Shetland
Je continue de tester les recettes de mon petit livre "tea-time" aux éditions Atlas et j'ai déniché une recette de gâteau/brioche extra que j'ai très envie de partager avec vous... Au départ, on est surpris par l'allure de ce gâteau qui contient de la...
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