Bonjour, je vous souhaite une bonne visite ! Si vous souhaitez être averti de mes publications, remplissez le formulaire "newsletter"!

04 décembre 2008

Cake ardéchois en machine à pain

Je suis très friande des marrons sous toutes ses formes. Anaïs adore la crème de marron. Les garçons n'aiment pas, tant pis pour eux. Après avoir consulté mes autres recettes de cakes en machine à pain, me voici dans un test de cake avec de la crème de marron. Le goût du marron étant moins prononcé dans un gâteau de ce type, j'avais dans l'idée que tout le monde en profite.

J'ai préféré la liqueur d'amaretto au rhum pour parfumer ce cake.

 

cake_ardechois

CAKE ARDECHOIS EN MACHINE A PAIN

  • 250 g de farine

  • 3 oeufs

  • 100 g de beurre

  • 75 g de cassonade

  • 100 g de crème de marron

  • 1 sachet de levure chimique

  • 3 cl de liqueur d'amaretto (ou rhum)

  • 80 g de marrons glacés (facultatif)

Faites ramollir le beurre quelques secondes au micro-onde...

Fouettez les oeufs, la crème de marron et l'amaretto...

 

cake_ardechois__2_ cake_ardechois__3_ cake_ardechois__4_

Placez le beurre dans la cuve de la machine à pain...

Ajoutez la préparation précédente à base d'oeufs...

Puis une partie de la farine...

 

cake_ardechois__1_ cake_ardechois__5_ cake_ardechois__6_

Versez le sucre, puis le reste de farine...

Terminez par le sachet de levure...

Choisissez le programme "cake" et cuisson "medium". Au moment du bip sonore, ajoutez les marrons grossièrement hachés. Vous pouvez en mettre plus à votre goût et éventuellement les farinés pour éviter qu'ils ne s'écroulent dans le fond du cake. Un conseil que je n'ai pas appliqué, vous le remarquerez plus bas.

cake_ardechois__7_ cake_ardechois__8_ cake_ardechois__9_

J'ai présenté ce cake sur un des plats peints par Tanini, il fait son effet et le format est idéal !

cake_ardechois__10_

J'ai grogné en le coupant, les morceaux de marrons glacés se sont tassés à la base du cake, cela m'apprendra à ne pas suivre mes propres conseils. Cela dit, ce cake peut être réalisé sans marrons glacés.

cake_ardechois__11

Ce cake reste délicieux, l'amaretto et le marron est un excellent mariage et tout le monde lui a fait sa fête !

 

 

1Imprimer

Une autre recette à base de crème de marron

 

 

 

Posté par Coco PG à 08:21 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : , , , ,


Commentaires sur Cake ardéchois en machine à pain

    anni

    joyeux anniversaire et continuer de mous faire rever en cuisinant

    Posté par corinne, 04 décembre 2008 à 08:33 | | Répondre
  • Joyeux Anniversaire! Un joli cake!

    Bises,

    Rosa

    Posté par Rosa, 04 décembre 2008 à 10:14 | | Répondre
  • Mmmmm, je suis très tentée! J'imagine qu'on peut tout aussi bien le cuire au four normal...
    Bon anniversaire!

    Posté par Lolotte, 04 décembre 2008 à 11:01 | | Répondre
  • Happy birthday

    rhô j'ai oublié alors que le site "machin chose" m'avait prévenu il y a quelques jours, bouhou tu as le droit de m'en vouloir
    Très belle journée d'anniversaire à toi, de gros bisous
    je note ta recette de cake je suis, comme toi, fan de marrons et chataignes sous toutes les formes

    Posté par brigitte de Nice, 04 décembre 2008 à 12:15 | | Répondre
  • les bons marrons les bonnes chataignes

    Déjà très bon anniversaire et gros bisous. J'adore les marrons sous toutes ses formes, seulement j'ai déjà essayé de faire un dessert avec ce produit et j'ai été déçue car le goût du marron ne ressortait pas et c'était trop sucré à mon palais. Mais je testerai cette recette malgré tout. Je me suis fais plaisir en regardant la vidéo de dance irlandaise car tout m'enchante la musique et la rapidité des danseurs, merci de nous en avoir fait profiter. Encore bon anniversaire et bisous. J'ai encore voté.

    Posté par yhtac, 04 décembre 2008 à 12:43 | | Répondre
  • il a l'air très bon!

    Posté par Lisanka, 04 décembre 2008 à 12:47 | | Répondre
  • super ton cake.bon anniversaire a d'autre inchalla.je pensele faire le jour de l'aid.bise.

    Posté par nadia, 04 décembre 2008 à 14:18 | | Répondre
  • Un très bon anniversaire !!!
    Il n'est pas trop sec ???
    Il me fait de l'oeil.
    Bizzzzzzzzz
    Barbichounette

    Posté par Barbichounette, 04 décembre 2008 à 14:58 | | Répondre
  • je n'ai jamais osé faire un cake dans ma map pourtant elle a bien ce programme, en voyant le tien je me dis que je tenterai peut être le coup un jour.

    Posté par Cojocano, 04 décembre 2008 à 21:04 | | Répondre
  • oh secours coco

    je veux absolument faire des crêpes à la béchamel et au jambon mais je ne trouve pas de recettes qui me plaisent as tu une bonne recette ? désolée de te déranger mais il n'y a que toi. Bisous.

    Posté par yhtac, 05 décembre 2008 à 20:23 | | Répondre
  • Bravo !!!

    Un pur régal votre blog!! moi qui suis gourmande je ne pouvais détacher mes yeux des recettes. Félicitatios . Amitiés

    Posté par laganne, 05 décembre 2008 à 20:40 | | Répondre
  • Bon anniversaire à toi. Ce cake me fait rudement envie, même à cette heure-ci, crois-moi.
    bises
    Chrys

    Posté par Chrystel, 05 décembre 2008 à 22:04 | | Répondre
  • anniversaire

    bonjour coco, avec 2 jours de retard je te souhaite un très bon anniversaire et te remercie d'être toujours à notre écoute quand on a besoin d'aide PLEIN DE GROS BISOUS DE normandie vivie076(sylvie) ET BON WEEK END A TOI ET TA FAMILLE

    Posté par vivie076, 06 décembre 2008 à 13:58 | | Répondre
  • il est superbe ce cake, j'en connais un à la maison qui en raffolerait...

    Posté par helene06, 08 décembre 2008 à 11:05 | | Répondre
  • Il a l'air vraiment excellent ce cake, CoCo !

    Posté par Celine, 08 décembre 2008 à 20:20 | | Répondre
  • Me revoilà : je te souhaite en retard un très bon anniversaire. Tu es née le même jour que ma soeur

    Posté par Cocopassions, 09 décembre 2008 à 19:15 | | Répondre
Nouveau commentaire