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15 mai 2009

4 bougies pour Pause-café & gourmandises

anniversaire

Que le temps passe vite, je n'ai pas vu défilé cette année en votre compagnie.

C'est avec toujours autant de plaisir que je vous propose mes recettes avec parfois quelques oublis dans mes ingrédients mais heureusement vous êtes là pour me rappeler à l'ordre et me permettre de rectifier. Je suis ravie de constater que des fidèles lecteurs restés jusque-là anonymes se sont fait connaître et laissent un petit mot pour commenter ou poser une question, les échanges deviennent plus nombreux et c'est très bien ! Je suis ravie si je peux vous aider, selon mes compétences bien sûr.

Quoi de neuf cette année ? Une rubrique de recettes par ingrédients que vous consultez régulièrement. La mise en place d'une newsletter ou plus exactement un abonnement aux publications des messages, vous êtes nombreux à avoir compris le principe. Pour ceux qui veulent s'inscrire, inscrivez votre adresse mail en haut à gauche sous ma frimousse et laissez-vous guider (attention ne décochez rien car il m'arrive parfois d'envoyer une newsletter exceptionnelle).

Enfin de belles rencontres sont prévues au salon du blog culinaire au mois de novembre et je m'en réjouis à l'avance.

Pour cette anniversaire, je vous propose une petite rétrospective des recettes les plus visitées ces  5 derniers mois. Allons-y !

Cliquez sur le titre ou la photo pour voir la recette !

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Tapioca au lait et à la vanille
C'est une de mes recettes préférées découverte grâce à ma soeurette et en plus elle est économique.

Bricks___la_dinde_et_au_riz
Bricks à la dinde et au riz parfumés à la mangue
et au basilic

J' y détaille le pliage des feuilles de brick.

gateauchocolatlait
Gâteau délice au chocolat au lait
Un gâteau très simple à réaliser, idéal pour les débutants en cuisine et en plus c'est un vrai délice.

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Endives au miel
Une recette pour faire aimer les endives aux plus récalcitrants et je peux vous dire que ça marche !

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Langue de boeuf sauce madère
Un classique de la cuisine et je suis surprise qu'elle fasse partie de ce hit.

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Petits fondants aux noisettes au coeur pralinoise
Une de mes recettes pour liquider les blancs d'oeufs, l'association noisettes/pralinoise est un pur bonheur.

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Petits croissants à la noix de jambon et boursin
Technique de réalisation très facile pour des petits croissants tout beaux et tout bons à garnir selon nos envies.

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Moelleux au surimi
Un gâteau salé à base de surimi, curry et yaourt.

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Tarte au chocolat au lait de Benji
Recette donnée par un pro en pâtisserie. La ganache est à tomber !

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Flan au lait de coco façon "far"
C'était un flan à la noix de coco qui s'est amélioré de quelques pruneaux.

Encore une fois merci pour votre fidélité  et en route pour la 5ème !

Posté par Coco PG à 08:28 - - Commentaires [30] - Permalien [#]


Commentaires sur 4 bougies pour Pause-café & gourmandises

    4 ans déjà ! félicitations !

    Posté par Clémence, 15 mai 2009 à 08:52 | | Répondre
  • Je te souhaite un joyeux blog anniversaire pour ces 4 années !
    Bonne journée, Doria

    Posté par Doria, 15 mai 2009 à 08:54 | | Répondre
  • Je te souhaite un très très bon blog anniversaire...

    Je suis contente d'être là depuis pratiquement le début

    Je te souhaite également un très bon week end


    Coco

    Posté par Cocopassions, 15 mai 2009 à 09:00 | | Répondre
  • Joyeuuuuuuuuuxxx Anniversaireeeeeeeee !
    J'espère que l'on va vite se voir et que l'on va papoter ....
    Gros bisous
    Barbichounette

    Posté par Barbichounette, 15 mai 2009 à 09:03 | | Répondre
  • bonne anniversaire et bonne continuation!

    Posté par sandra, 15 mai 2009 à 09:21 | | Répondre
  • Bravo pour ton blog ! Bonne continuation !
    Bisous

    Posté par Eva, 15 mai 2009 à 10:01 | | Répondre
  • Bon anniversaire et bravo pour ton blog. Tu es ma première visite du matin. Bisous.

    Posté par poesie, 15 mai 2009 à 10:38 | | Répondre
  • bravo pour cet anniversaire, 4 ans c'est impressionnant. Je constate que j'ai 2 recettes similaires aux tiennes qui remportent beaucoup de succés chez moi aussi.
    J'espère que tu fêteras encore beaucoup d'anniversaires de ton blog.

    Posté par Cojocano, 15 mai 2009 à 10:44 | | Répondre
  • Bon anniversaire et qu'il y ait encore pas mal d'années !

    Posté par cricridam, 15 mai 2009 à 10:59 | | Répondre
  • Joyeux bloganniversaire alors et pour la circonstance 4 gros bisous!

    Posté par Choupette, 15 mai 2009 à 11:52 | | Répondre
  • Bon anniversaire!
    continues à nous faire saliver!

    Posté par bougri, 15 mai 2009 à 13:35 | | Répondre
  • je n ai pas assiste a tes debuts je n avais pas encore internet lol mais depuis je me suis rattrapee en tout cas bonne continuation et a bientot...

    Posté par latifa, 15 mai 2009 à 13:51 | | Répondre
  • hyper joyeux anniversaire pr ls 4 ans de tn blog ma coco et k'il dure trs trés longtmps!!!!! tendres pensées et bigs bisoudoux.SABRINA

    Posté par SABRI34, 15 mai 2009 à 14:12 | | Répondre
  • Joyeux anniversaire à ton blog que j' ai découvert récemment. Je recherchais une recette de brioche, et je suis tombée sur le blog de Barbichounette. Elle faisait référence à toi ainsi qu' à Nad.
    Depuis, je consulte régulièrement vos sites( Toi + Barbichounette + Nad).Joys de La Réunion

    Posté par joys, 15 mai 2009 à 18:27 | | Répondre
  • Joyeux anniversaire à ton sympathique blog rempli de bonnes recettes !
    Monique

    Posté par sonic, 15 mai 2009 à 20:35 | | Répondre
  • Je souhaite un très bon anniversaire à ton blog. Parmi toutes les recettes que tu nous remets en mémoire, il n'y a qu'à se servir pour être sûr de se régaler car tout est vraiment tentant. J'espère voir des recettes de glaces et de sorbets d'ici peu, maintenant que tu as l'appareil pour en faire.

    Posté par Marjolaine, 15 mai 2009 à 20:35 | | Répondre
  • Joyeux Bloganniversaire !
    et mille bravos pour tout ce partage !
    bisous

    Posté par Yolande, 15 mai 2009 à 22:25 | | Répondre
  • Bon anniversaire et bonne continuation! Que de belles recettes!

    Bises,

    Rosa

    Posté par Rosa, 15 mai 2009 à 23:42 | | Répondre
  • Déjà 4 ans...Bravo et bonne continuation.
    Des recettes ont tous l,air alléchantes et délicieuses.
    Bisouxx

    Posté par awoz, 15 mai 2009 à 23:52 | | Répondre
  • Bon anniversaire, ma "vieille" ! C'est une longévité qui force le respect !

    Posté par Tiuscha, 16 mai 2009 à 08:41 | | Répondre
  • joyeux bloganniversaire! Continue à nous proposer de délicieuses recettes!
    Bizzzzzzzzz

    Posté par laetitialily, 16 mai 2009 à 09:04 | | Répondre
  • bon anniversaire!!chapeau bas!!bonne continuation!!bises!!

    Posté par kouky, 16 mai 2009 à 09:37 | | Répondre
  • joyeux anniversaire

    heureux anniversaire.Long vie à ton blog que je trouve agréable et qui fait parti de mes préférés

    Posté par biba, 16 mai 2009 à 22:11 | | Répondre
  • Bon anniversaire pour les quatre bougies de ton petit dernier LOL.
    Je vois qu'il grandit en sagesse!!!
    Merci surtout pour ta gentillesse et tes clins d'oeil aux commentaires, ça fait plaisir et prouve à quel point tu sais être accessible et attentionnée, bravo!!!
    J'espère te voir encore longtemps, je me suis habituée!!!
    Bizzz

    Posté par La louve, 17 mai 2009 à 17:22 | | Répondre
  • happy birthday

    continues à nous faire rêver
    bisous

    Posté par tanini, 18 mai 2009 à 10:24 | | Répondre
  • joyeux anniversaire à ton blog
    bz

    Posté par Stellla, 18 mai 2009 à 17:52 | | Répondre
  • Bonne fête !!!! ;o)

    Posté par Cocopassions, 18 mai 2009 à 20:02 | | Répondre
  • je fonds littéralement devant ta tarte au chocolat !

    Et joyeux blog'anniversaire !
    Si le tien a 4 ans, le mien aussi, non ???
    J'ai zappé, et je ne vois pas le temps passer !
    Des bisoussss



    Manoue

    Posté par Manoue, 21 mai 2009 à 14:18 | | Répondre
  • Ben zut alors j'avais zappé ça! toutes mes excuses! allez je te souhaite quand même avec un peu de retard un très joyeux bloganniversaire!! bisous

    Posté par Nad0511, 23 mai 2009 à 09:33 | | Répondre
  • je te souhaite un joyeux anniversaire à ton blog et espère que cette aventure très gourmande continuera encore très longtemps . bises et à très bientot pour de nouvelles douceurs et découvertes culinaire sur ton blog .
    Céline.

    Posté par céline, 25 mai 2009 à 22:35 | | Répondre
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