C'est à mon tour de faire une petite pause pour quelques jours de vacances et un peu de bricolage dans la maison. Je vais en profiter pour refaire une jeunesse à mon ordinateur qui est un peu fatigué.

Je n'ai pas résisté à vous préparer une petite sélection estivale avant de vous quitter.

Sangria

Sangria sans alcool



Mousse de thon "light"

Rillettes de la mer



Tartinade provençale

Cake épicé au thon et fromage blanc

Concombre à la menthe et au yaourt

Velouté froid de betteraves

Tartare de tomates et avocat
à la vinaigrette de kiwis

Salade de courgettes

Salade de haricots verts au bacon

Moisson d'Ebly
aux légumes du soleil

Clafoutis de jambon de Parme
et mozzarella

Moelleux au surimi

Pain de courgettes au parmesan

Tarte aux tomates et mozzarella

Terrine du Sud

Gratin d'artichaut au curry

Nage de fraises au Pineau
en infusion de verveine citronnelle

Soupe de melon aux perles du Japon

Taboulé aux fruits d'été

Tarte aux reines-claudes

Tiramisu de melon et fraises
aux spéculoos

Verrine fraîcheur aux fraises
et au yaourt

Moelleux croûteux aux abricots
et noix de coco

Gâteau moelleux aux myrtilles

J'espère que ce choix vous plaira. Je vous retrouverai toujours avec plaisir vers la fin août et bonnes vacances à ceux qui ne sont pas encore partis.