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26 juillet 2011

Petite sélection de recettes estivales avant une petite pause

Le temps est venu pour de mettre ce blog en pause pour les vacances.

Comme d'habitude, je vous propose une sélection de petites recettes estivales en espérant que le soleil soit au rendez-vous.

jambon_pecorino__13_
Crousti moelleux au jambon italien et pecorino

 

Bouchées de pommes de terre scandinave (12)Bouchées de pomme de terre à la scandinave

 

Gâteau de riz à la ratatouille et au boeuf (17)Gâteau de riz à la ratatouille

 

Mille-feuille croustillant (45)Mille-feuille croustillant d'écrevisses et asperge
à la vinaigrette de fraises

 

Saumon à la vanille à la plancha (2)Pavés de Saumon mariné à la vanille (plancha)

 

Coulis de tomates (2)Coulis de tomates

 

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Gâteau de thon au micro-onde

 

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Pesto de fanes de radis au parfum de noisettes

 

tartinade__2_
Tartinade provençale

 

verrines_pomme_crevettes__18_
Verrines pommes crevettes en rémoulade

 

tartare__28_
Duo de tartare d'avocat et tomates au crabe
à la vinaigrette de kiwi

 

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Pancakes courgette ricotta

 

sandwich__17_
Sandwich au thon en rémoulade légère

 

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Wraps fraîcheur aux écrevisses à la mangue
et graines de carvi

 

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Filets de maquereau à la sauce soja

 

maquereau__22_
Filets de maquereau en papillote

 

poulet_citron
Pilons de poulet sauce citronnée et épicée

 

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Râbles de lapin aux tomates et oignons rouges

 

ossobucco__54_
Osso bucco façon milanaise

 

flanmirabelles11__3_
Flan aux mirabelles façon pâtissier

 

confituremirabelles__9_
Confiture de mirabelles

 

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Tarte aux framboises

 

glacevanille__37_
Glace à la vanille

 

nutella
Glace au nutella

 

glace___la_fraise
Glace à la fraise facile

 

rhum_raisins
Glace rhum raisins

 

groseilles_ricotta__25_
Mini cakes groseilles ricotta

 

fraises_rhubarbe__42_
Moelleux fraises rhubarbe

 

muffinsmyrtilles__25_
Muffins aux myrtilles

 *****

Avant de conclure, je tenais à remercier Capu du blog Les Délices de Capu un tout jeune blog prometteur qui m'a transmis cet award.

award

Pour ma part, j'ai déjà participé maintes fois à ces échanges et confessions sur moi à l'ouverture de mon blog en 2005, je vous laisse voir la liste ici. Donc je ne vais pas recommencer.

De plus il m'est impossible de nommer 7 blogs favoris, le nombre est largement dépassé.

*****

N'hésitez pas à consulter mes index qui ont été actualisés.

Je vous retrouverai dans quelques semaines avec d'autres gourmandises.

 

Posté par Coco PG à 14:35 - Commentaires [8] - Permalien [#]


Commentaires sur Petite sélection de recettes estivales avant une petite pause

    Je te souhaite de très bonnes vacances. Bisous.

    Posté par Michèle, 26 juillet 2011 à 19:10 | | Répondre
  • Merci pour ces succulents partages. Bonnes vacances. Bisous

    Posté par maminou, 26 juillet 2011 à 19:21 | | Répondre
  • bonne vacances , un repos bien mérité, j'espére que tu trouveras le beau temps là où tu vas.

    Posté par COJOCANO, 26 juillet 2011 à 22:20 | | Répondre
  • Bonnes Vacances ! Nous ça approche aussi ! Pourvu que le beau temps revienne => on campe sous tente ! A bientôt

    Posté par MAITE51, 27 juillet 2011 à 22:39 | | Répondre
  • Bonsoir ma Coco,

    je vous souhaite de très bonnes vacances. Profitez en, reposez vous

    Bizz biz et bizzz

    Posté par Cocopassions, 30 juillet 2011 à 22:09 | | Répondre
  • bonnes vacances à bientôt bz patmamy

    Posté par patmamy, 05 août 2011 à 16:39 | | Répondre
  • Je viens de découvrir ton article et te remercie d'avoir donné suite à cet award. Je te souhaite de bonnes vacances !

    Posté par capu, 07 août 2011 à 22:55 | | Répondre
  • Bonnes vacances....bises et bonne journée

    Posté par jacre, 08 août 2011 à 14:03 | | Répondre
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