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24 décembre 2011

Joyeux Noël !

La tribu est au complet pour les Fêtes de fin d'année, je vous laisse donc quelques jours pour profiter pleinement de ce moment. Je vous quitte sur cette photo avec quelques clichés du marché de Noël de Metz que j'ai eu l'occasion d'admirer en joyeuse compagnie, celle de Coco (Cocopassions) et son conjoint, nos hôtes chaleureux et adorables, Joëlle (Nuage de lait) et de nos joyeux lurons.   Joyeuses et Gourmandes Fêtes de fin de d'année à tous !
Posté par Coco PG à 14:31 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

16 décembre 2011

Mini bouchées ananas noix de coco express sans beurre et sans farine

Depuis quelques jours, il semblerait que pour certains vous ne receviez plus de notifications de message ou tardivement. Par contre, j'ai constaté ce matin que vous aviez pu recevoir  en double la notification du message concernant la sélection des fêtes, ce n'est pas de mon fait et j'en suis désolée. Canalblog travaille pour résoudre le problème. Après les Mini tartelettes au caramel de poires et pépites de chocolat qui composaient mon petit plateau de mignardises, voici les mini bouchées à l'ananas et noix de coco inspirées... [Lire la suite]
Posté par Coco PG à 07:32 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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06 décembre 2011

Mini tartelettes au caramel de poires et pépites de chocolat

Aujourd'hui, je vous propose une recette de mignardises. Les fêtes de fin d'année approchant à grands pas, c'est le genre de petites douceurs qu'on aime préparer et qui régalent les petits comme les grands. C'est une recette totalement improvisée, réalisée une première fois avec un reste de pâte feuilletée pendant les vacances d'été. Anaïs, la première à y goûter avait totalement approuvée ces petites tartelettes. Trop rapidement dévorées, les enfants m'ont demandé d'en refaire. J'ai donc refait cette recette, mais en notant mes... [Lire la suite]
Posté par Coco PG à 13:42 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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01 décembre 2011

Bouchées de pommes de terre à la scandinave

Si comme moi vous aimez préparer des petites douceurs pour l'apéritif où bien souvent on utilise une base de pain de mie, de pâte feuilletée ou encore de la feuille de brick comme, je vous en propose une autre, la pomme de terre. Vous pourrez la garnir avec ce que vous avez sous la main puisque j'ai préparé ces petites pommes de terre avec celles qui me restaient d'une précédente recette et j'avais juste une tranche de saumon et un peu de Saint-Morêt dans le frigo. Vous pourrez aussi les garnir avec du jambon italien et du chèvre ou... [Lire la suite]
Posté par Coco PG à 06:39 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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