Quelques idées pour Mardi gras
En ce jour de Mardi gras, voici une petite sélection de recettes.
Délicieux beignets réalisés avec une pâte parfumée ou pas avec un peu de rhum. En version robot et Map.
A base de ricotta et d'orange et citron confits.
Gaufres à la bière au thermomix ou pas
A réchauffer dans le gril-pain, c'est extra !
Gaufres feuilletées à la compote de pommes
et raisins
Ces gaufres sont réalisées avec une pâte feuilletée.
Gaufres à déguster tièdes de préférence. Testez cette recette en battant les blancs en neige pour plus de légèreté.
Gaufres à base de vergeoise blonde et de cacao avec ou pas un peu de rhum.
Une recette Top donnée par ma fée du logis. Les gaufres sont croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. La bière donne toute la légèreté à cette recette.
Bon goûter !
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