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15 mai 2012

Un petit changement de décor pour les 7 ans de Pause gourmandises

Si on m'avez dit il y a 7 ans que mon blog Pause-café & gourmandises, qui s'intitule maintenant Pause gourmandises, serait toujours sur la toile, l'aurais-je cru ?

Comme dit souvent mon cher et tendre, de l'eau à couler sous les ponts depuis tout ce temps. Cette année comme chaque année vous avez droit à un message blabla ou j'expose le bilan, j'apporte mon grain de sel, un peu de moi, profitez-en ce n'est pas tous les jours.

Revenons à la source. C'est avec le soutien de ma copinaute Emmanuèle du blog Les gamelles d'Emmanuèle que je me suis engagée dans l'aventure ce blog  le 15 mai 2005, à cause ou grâce à ma maladie chronique qui m'a rendu un peu sédentaire. D'autres bloqueuses sont venues par la suite m'apporter leur soutien et je ne les oublie pas.

Après tout ce temps, je ne me lasse pas de partager avec vous ma passion de la cuisine, avec comme priorité pour moi, que vous réussissiez mes recettes. J'ai beaucoup appris et me suis perfectionnée dans différents domaines notamment la boulange et les macarons. Etant donné que je suis plutôt une blogueuse un peu discrète qui fait peu de chose pour se mettre en avant, je suis toujours étonnée et bien sûr ravie de constater l'évolution constante du nombre des inscrits à la newsletter et des visiteurs journaliers qui passent sur ce blog.  

Depuis cette année, j'ai eu l'occasion de vous faire des petits cadeaux avec les places du salon Saveurs et si d'autres opportunités se présentent, je ne manquerai pas de vous les proposer.

Ce blog, c'est de belles rencontres avec quelques bloqueuses mais aussi des échanges avec des visiteurs non blogueurs que j'apprécie.

Parlons un peu photos. Quand j'ai commencé ce blog, je n'ai jamais aimé prendre des photos. Je me suis améliorée dans ce domaine grâce à ma passion pour la "bouffe" sans prendre de cours mais simplement en me documentant un peu partout sur le net. La passion n'est toujours pas là, pour moi c'est juste un outil pour vous présenter mes recettes et je ne compte pas prendre des cours dans ce domaine. Il faut garder à l'esprit que ce blog est un blog "amateur" et mon avis est que la recette doit rester la priorité sur un blog tout en s'appliquant à prendre quand même une photo correcte. Si je vous parle de ceci, c'est que j'ai pu lire pas mal de chose sur le net concernant les blogs et de la photographie est l'info qui en ressort c'est que pour devenir blogueuse culinaire il faut savoir prendre de belles photos, avoir un super appareil et si on peut prendre des cours pour réussir de belles photos comme dans les magazines pour sortir du lot, c'est encore mieux ! Et bien moi j'ai décidé de ne pas rentrer dans le moule. Ce blog, je le fais librement et simplement avec mon coeur. Voilà c'était un peint que je tenais à préciser même si les commentaires au sujet sont très satisfaisants.

Parlons maintenant du nouveau look. Je n'ai pas voulu vous perturber avec trop de changement, j'ai épuré un peu et rajouté un menu horizontal (sous la bannière) où vous pourrez retrouver l'essentiel comme me contacter ou s'inscrire à ma newsletter ou au flux. Il y a encore quelques détails à fignoler mais cela devrait se faire progressivement. Si vous rencontrez des erreurs au cours de votre navigation, ou si vous vous sentez un perdu n' hésitez pas à m'en parler. J'espère que ce petit rafraîchissement vous plaira.

Voyons maintenant le trio gagnant des recettes les plus visitées.

Brioche_au_thermomix1_copie
La brioche extra-molleuse

 

p_te___tartiner__1_
Pâte à tartiner au chocolat au lait
et noisettes

 

baguettes___l_ancienne__23_
Baguettes à l'ancienne

Voilà, après tout mon petit blabla, je vous retrouve très vite pour une recette de circonstance pour un anniversaire, un gâteau ! 

Encore une fois merci pour vos nombreux petits mots doux !

Posté par Coco PG à 09:27 - - Commentaires [21] - Permalien [#]


Commentaires sur Un petit changement de décor pour les 7 ans de Pause gourmandises

    bravo, j’espère voir tes recettes encore longtemps ! joyeux blog-anniversaire !

    Posté par Lolo, 15 mai 2012 à 09:39 | | Répondre
  • Bonjour,
    Je veux bien continuer à avoir toutes vos belles recettes
    merci

    Posté par douceur, 15 mai 2012 à 09:51 | | Répondre
  • bon blog'anniversaire. Bizzz

    Posté par afaurore, 15 mai 2012 à 09:57 | | Répondre
  • Joyeux blog anniversaire!
    Je te suis régulièrement même si je ne poste pas souvent de commentaires. bizz

    Posté par laetitialily, 15 mai 2012 à 10:50 | | Répondre
  • Bravo pour ce joli blog et très bon anniversaire!
    Bisous

    Posté par Michèle, 15 mai 2012 à 11:11 | | Répondre
  • Je ne vois rien,juste la page:laisser un commentaire,peut-être un problème?

    Posté par catounette, 15 mai 2012 à 11:37 | | Répondre
  • Oui Catherine es-tu sous IE ? avec MOzilla et Google chrome tout fonctionne apparemment. Tu peux me dire ta version de IE ?

    Posté par coco28, 15 mai 2012 à 11:43 | | Répondre
  • je confirme ça passe mal lolll
    et je suis au camping donc je n'installe pas la version chrome sous peine de voir mon forfait explosé en 10 jours :-/
    bravo quand même pour le relooking et bon bloganniversaire !
    bizzz

    Posté par domi, 15 mai 2012 à 11:58 | | Répondre
  • Merci Domi ! Bon il va falloir que je réfléchisse d'où vient le hic ;-o) Bises

    Posté par coco28, 15 mai 2012 à 12:09 | | Répondre
  • Pour moi tout es parfait, et tout se visionne très bien !! Bravo à ton site, il parfait ! et moi j'adore tes photos "d'amatrice" (vu les mienne à coté tu pourrai me donner des cours )
    Gros bisous.

    Posté par choupette82, 15 mai 2012 à 14:19 | | Répondre
  • Joyeux blog anniversaire !

    Je pense fort à toi et t'embrasse
    je me régale toujours autant de tes recettes !
    vivement que la mise en page redevienne correct !
    je suis sous IE et c'est tout bizarre...

    Posté par Manoue, 15 mai 2012 à 14:56 | | Répondre
  • Excuse mais à part ce cadre de commentaire je vois rien d'autres pas de defilement pour remonter possible juste cadre fixe bizarre bisous

    Posté par Marina Scrapzen, 15 mai 2012 à 15:03 | | Répondre
  • Tout d'abord, je te souhaite un très joyeux bloganniversaire. Que le temps passe vite, j'en reviens pas non plus... 7 ans .... Ton blog fait parti des premiers que je lisais avant d'ouvrir le mien il y aura 6 ans en août.
    Ce qui me fait encore plus plaisir, c'est que j'ai eu la chance de te rencontrer et ça... jamais je ne l'aurais imaginé
    Je trouve très sympa le nouveau look qui tu lui as offert pour l'occasion.
    De mon côté, ça passe bien je suis sous google chrome. Tu as fait cela toute seule??? bravo tu te débrouilles super bien.
    Je reviens aussi sur tes baguettes à l'ancienne, on ne peut plus s'en passer à la maison.
    Olivier se joint à moi pour te faire (heuu.... vous faire) de grosses bises. J'espère que l'on aura l'occasion de se revoir prochainement.
    bizzzzzzzzzz
    jojo

    Posté par Nuage de Lait, 15 mai 2012 à 15:30 | | Répondre
  • Très très bon blo annif ma belle...Encore une occasion de boire un coup, à distance ;o) Et dire qu'avant, avant, on se connaissait aussi sur Marmiton...
    Depuis, comme le dit "bip", il en est passé de l'eau sous les ponts...et nous nous sommes enfin rencontrées... De belles rigolades hein ? ;o)

    Bon, pour ton blabla sur les photos, tout pareil.... On est pas des pro et on le restera. Ceci dit, tu fait quand même des super photos et quand tu reprends les premières, ça c'est bien bien amélioré.

    Longue vie à ton blog ma Coco......Tchin ;o)

    Posté par Cocopassions, 15 mai 2012 à 18:15 | | Répondre
  • ça marche!!

    Enfin ça foncionne! quel travail pour toi! D'abord je te souhaite un heruex blog anniversaire,je regrette de ne pas l'avoir découvert plus tôt.Bravo aussi pour le nouveau look et le menu sous la bannière,c'est bien pratique.Je retiens aussi tes baguettes trop bonnes! merci pour tout et bonne continuation,bisous

    Posté par catounette, 15 mai 2012 à 22:50 | | Répondre
  • Désolée pour les fautes de frappe,je suis dans la lune ce soir,bisous

    Posté par catounette, 15 mai 2012 à 23:01 | | Répondre
  • joyeux blog anniversaire

    Posté par cojocano, 15 mai 2012 à 23:10 | | Répondre
  • Coucou et joyeux 7e anniversaire!!!
    Je suis complètement d'accord avec toi pour ce qui est des photos et de l'esprit de blog "amateur"

    Je ne risque pas d'oublier l'anniversaire de ton blog car c'est aussi l'annif du mien ! Il a 1 an ajd!!! Comme cadeau je lui ai offert un nom de domaine!!

    Sur ce, bonne continuation et à bientôt, bizzz

    Posté par Bibica, 16 mai 2012 à 16:26 | | Répondre
  • je souhaite longue vie à ton nouveau blog

    Posté par machin, 16 mai 2012 à 17:05 | | Répondre
  • bravo pour toutes ces belles recettes qui nous font saliver et longue vie à ce joli blog. bon anniversaire

    Posté par michelle, 14 octobre 2012 à 19:39 | | Répondre
  • bravo à toi pour ce 7° anniversaire, tu es parmi les plus anciennes de la blogo culinaire, joyeux anniversaire de blog et chapeau.

    Posté par cojocano, 14 octobre 2012 à 19:44 | | Répondre
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