Bonjour, je vous souhaite une bonne visite ! Si vous souhaitez être averti de mes publications, remplissez le formulaire "newsletter"!

22 janvier 2015

Top des recettes 2014

  Chaque année, je vous propose mes 10 recettes préférées de l'année écoulée. Pour 2014, le choix a été moins difficile que pour les Tops précédents puisque j'ai moins publié de nouvelles recettes mais suffisantes pour faire mon 10ème Top des recettes. Caramel au beurre salé à l'orange   Cake ultime au citron   Brioche Bouldouk   Le Happy Cake   Pâte feuilletée inversée   Crème de châtaignes (thermomix)   Crème dessert au Grand-Marnier   Sablés au comté, sésame et herbes de... [Lire la suite]
Posté par Coco PG à 16:37 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :

20 janvier 2015

Bûche à la clémentine et ganache montée au chocolat blanc

 Le temps des bûches est terminé depuis un bon moment, mais je vais quand même vous proposez ma bûche 2014 que vous pourrez refaire facilement en version roulé simple avec de l'orange ou un autre fruit (ananas, framboises, etc.). Pour cette recette, je suis allée piochée l'idée de la crème sur le site de Marie-Laure, Ôdélices. Elle la propose en version ananas. J'ai juste remplacé l'ananas par de la clémentine, un agrume de saison, qui se marie parfaitement avec le chocolat blanc. Pour le reste de la recette, je me suis basée... [Lire la suite]
15 janvier 2015

Carrés gourmands aux Cacahuètes façon Millionnaire Shortbread

Ce message est prêt depuis quelques jours, mais je n'avais pas envie ni le coeur à le publier. Mon attention était ailleurs ! Comme toute la france et bien au-delà, j'ai été touchée par ces attentats meurtriers qui laissent des familles et leurs proches endeuillés. Maintenant, il faut avancer le plus paisiblement possible et surtout continuer à préserver nos libertés ! Pendant que des recettes de galettes circulent sur les blogs, sur Pause gourmandises je vous propose une recette de friandises préparées pendant les fêtes. En ce qui... [Lire la suite]
02 janvier 2015

Bonne Année 2015 !

En ce début d'année, je vous adresse mes Meilleurs Voeux de Santé et de Bonheur pour 2015 ! Pas de résolutions pour moi, je prends la vie comme elle vient et ne me pose pas de moins en moins de questions. Chaque année, il y a des mauvais mais aussi des bons moments comme l'atteinte, cette année des objectifs professionnels de mes enfants qui ont en commun, le courage, nous en sommes fiers ! En ce qui concerne ce blog de partage culinaire, j'espère continuer à vous proposer mes expériences culinaires avec toujours autant de plaisir... [Lire la suite]
Posté par Coco PG à 18:26 - - Commentaires [16] - Permalien [#]