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27 octobre 2015

Moelleux aux pommes 4 X 9 (sans balance)

 Très souvent, on me demande des recettes de gâteaux simples à réaliser. Alors si vous êtes novices en cuisine et pas très à l'aise avec les gâteaux, en voici un très facile. Le dosage se faisant à la cuillère, les enfants, pourront aussi mettre la main à la pâte.

C'est une recette qui a circulé sur le net et c'est aussi une vieille recette que je connaissais bien plus jeune.

On dit souvent que les recettes simples sont les meilleures, c'est bien le cas pour ce moelleux qui est inratable, je vous l'assure !

Moelleux aux pommes 4X9 (15)

Moelleux aux Pommes
le 4 X 9

Pour 6 personnes (moule de 20 cm de diamètre)

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 35 minutes
Pour doser : une cuillère à soupe rase pour chaque ingrédient

- 3 oeufs (calibre moyen)
- 2 grosses pommes ou 3 petites (Elstar)
- 9 c à soupe de farine
- 9 c à soupe de sucre
- 9 c à soupe de lait
- 9 c à soupe d'huile (8 pour moi)
- 1 sachet de levure chimique
- Beurre pour le moule (facultatif)

Préchauffez le four à 180° C (160° C pour moi).

Fouettez les oeufs avec le sucre.

Moelleux aux pommes 4X9 (1)Moelleux aux pommes 4X9 (3)Moelleux aux pommes 4X9 (4)

Ajoutez la farine tamisée. A chaque cuillère, passez le doigt sur la farine afin d'obtenir le même dosage à chaque fois.

Ajoutez la levure chimique sur la farine et mélangez au fouet.

Ajoutez le lait.

Moelleux aux pommes 4X9 (5)Moelleux aux pommes 4X9 (7)Moelleux aux pommes 4X9 (8)

Ajoutez l'huile et mélangez pour obtenir une pâte lisse.

Épluchez les pommes, coupez en deux et ôtez le trognon.
 Coupez chaque moitié en fines lamelles.

Incorporez les lamelles de pommes dans la pâte.

Moelleux aux pommes 4X9 (9)Moelleux aux pommes 4X9 (10)Moelleux aux pommes 4X9 (11)

Versez la pâte dans un moule beurré ou non (pour un moule en silicone).

Glissez au four pour 30 à 35 minutes (selon votre four).

Moelleux aux pommes 4X9 (12)Moelleux aux pommes 4X9 (13)Moelleux aux pommes 4X9 (14)

Attendez 15 minutes avant de démouler votre gâteau.

Moelleux aux pommes 4X9 (sans balance)

Ce gâteau, moelleux à souhait, a été vite dévoré. Si vous ne le consommez pas dans la journée, je vous conseille de le réserver au réfrigérateur et de le tiédir quelques minutes au four avant de servir.

Moelleux aux pommes 4X9 (17)

 Rapide et facile, alors ne vous privez-pas !

aImprimer la recette

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Posté par Coco PG à 15:27 - - Commentaires [46] - Permalien [#]
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Commentaires sur Moelleux aux pommes 4 X 9 (sans balance)

    Namasté
    Je suis vraiment contente que vous publiez de nouveau des recettes !!
    J'espère que votre santé & au top !
    Je vais tester la recette car dame nature nous a gâté en cette saison !
    Portez vous bien & à bientôt
    Naranja🐞🐞

    Posté par Lotus, 27 octobre 2015 à 16:38 | | Répondre
    • Merci Naranja ! Au top, non, mais je vais mieux

      Posté par Coco PG, 28 octobre 2015 à 13:40 | | Répondre
  • hum, il est très pratique ce gâteau super réussi ainsi que tes jolies photos qui nous donnent envie !

    Posté par Lapopotte@lolo, 27 octobre 2015 à 16:48 | | Répondre
    • Merci Lolo ! On peut facilement l'adapter au tm

      Posté par Coco PG, 28 octobre 2015 à 13:41 | | Répondre
  • bonsoir,
    contente de pouvoir lire vos recettes ça fait si longtemps que vous n'apparaissais plus dans ma boite mail et pour cause, vous nous manquais. Je vous souhaite bon rétablissement.

    Posté par pat, 27 octobre 2015 à 17:34 | | Répondre
    • Merci Pat ! Vous aurez de temps en temps de nouvelles recettes

      Posté par Coco PG, 28 octobre 2015 à 13:43 | | Répondre
  • HUMMMM JE TENTE DES DEMAIN .........MERCI

    Posté par cori76, 27 octobre 2015 à 18:00 | | Répondre
    • Tu me diras ce que tu en penses !

      Posté par Coco PG, 28 octobre 2015 à 13:44 | | Répondre
  • Très appétissant. Je vais tester.

    Posté par amo974, 27 octobre 2015 à 18:06 | | Répondre
  • Merçi, pour votre recette contente d'avoir de vos nouvelles a bientôt

    Posté par vero, 27 octobre 2015 à 18:10 | | Répondre
  • Ce gâteau est magnifique, et surtout très bon.
    Bonne soirée.

    Posté par vanni, 27 octobre 2015 à 18:19 | | Répondre
  • merci pour cette recette très appétissante !!! j'espère que votre santé s'améliorera de jour en jour ! j'ai aussi cru que vous aviez cessé de transmettre vos belles recettes ... bonne chance pour la suite !!! A bientôt

    Posté par marlyse, 27 octobre 2015 à 21:07 | | Répondre
    • Merci Marlyse ! Je ne compte pas arrêter de publier. Elles seront moins régulières qu'avant mais quoiqu'il arrive ce blog restera ouvert

      Posté par Coco PG, 28 octobre 2015 à 13:46 | | Répondre
  • Très heureuse de vous retrouvé ,vous nous manqué .Bon rétablissement.Je vais essayer cette recette ,justement Dimanche je cherchais sur votre blog un dessert aux pommes.J'ai opté pour la recette de Requia :très bon avec de la vanille en plus.A bientôt.

    Posté par Patou, 27 octobre 2015 à 21:41 | | Répondre
    • Merci Patou ! Vous verrez celle-ci est top !

      Posté par Coco PG, 28 octobre 2015 à 13:47 | | Répondre
  • Quelle joie de te lire ma Coco ! Oui je me rappelle cette recette bien sur. Je vais la refaire rapidement avec plaisir avec des... Jonagored. Bisous

    Posté par tanini, 27 octobre 2015 à 22:36 | | Répondre
    • Une bonne façon de liquider ses pommes ! Bisous soeurette

      Posté par Coco PG, 28 octobre 2015 à 13:49 | | Répondre
  • Coucou
    Comme je suis contente d'avoir de tes nouvelles et de pouvoir te relire
    Très appétissant ce gâteau Meci
    Biz
    Dom

    Posté par misca54, 28 octobre 2015 à 10:29 | | Répondre
  • bonjour je suis très très contente d avoir de vos nouvelles .c est une bonne bonne surprise .prener votre temps et revenez nous complètement débarrassé de cette sale bete.je vous fait des gros bisous gilberte

    Posté par gilberte, 28 octobre 2015 à 13:17 | | Répondre
  • Super, vous êtes de retour! Quel plaisir de vous relire vous nous manquiez tant. En tout cas j'espère que vous vous remettrez maintenant très vite.
    Bon courage et portez-vous bien!!
    Gros bisous, Sandrine.

    Posté par nenette38, 28 octobre 2015 à 19:46 | | Répondre
  • j'adore les desserts aux pommes et ton gâteau me semble hyper moelleux
    gros bisous ma Coco
    et bon rétablissement
    jojo

    Posté par Nuage de Lait, 28 octobre 2015 à 22:01 | | Répondre
    • Merci ma Jojo ! Oui ce gâteau tout simple est hyper moelleux. Chez moi il a fait qu'une journée

      Posté par Coco PG, 29 octobre 2015 à 13:52 | | Répondre
  • C'est sympa de relire tes recettes ! Ce gâteau ressemble au gâteau au yaourt ????..........sans yaourt !!!!!!!!

    Posté par Maryteste35, 29 octobre 2015 à 08:17 | | Répondre
    • Merci ! Oui sans yaourt ! Il est hyper moelleux je vais le faire plus souvent celui-là maintenant

      Posté par Coco PG, 29 octobre 2015 à 13:53 | | Répondre
  • Aussitôt dit, aussitôt fait! Merci Coco pour cette délicieuse recette. Gros bisous

    Posté par Michèle, 29 octobre 2015 à 09:05 | | Répondre
    • Wouah ! Quelle rapidité ! Bisous

      Posté par Coco PG, 29 octobre 2015 à 13:56 | | Répondre
  • Le simple et bon, il n'y a rien de mieux dixit mon mari. Je suis bien de son avis. Bises

    Posté par Chrystel, 29 octobre 2015 à 17:49 | | Répondre
  • J'aimerais également faire cette recette qui m'a l'air délicieuse et aurais voulu connaître les dimensions de ton moule. D'avance merci.

    Posté par marie, 29 octobre 2015 à 18:49 | | Répondre
    • J'ai oublié de le mettre, il faut un moule de 20 cm de diamètre de préférence pour un gâteau bien épais.

      Posté par Coco PG, 29 octobre 2015 à 21:03 | | Répondre
      • merci !

        Posté par marie, 31 octobre 2015 à 13:32 | | Répondre
  • Bonsoir
    Je viens de faire le moelleux aux pommes un délice !!
    Merci & à bientôt
    Naranja

    Posté par Lotus, 29 octobre 2015 à 19:29 | | Répondre
    • Super ! Merci d'être revenue me donner ton appréciation

      Posté par Coco PG, 29 octobre 2015 à 21:05 | | Répondre
  • Même pas le temps de le prendre en photo !!!!!!!! Trop bon , et très facile à faire !!! Merci

    Posté par Maryteste35, 31 octobre 2015 à 09:31 | | Répondre
    • Merci pour le retour sur cette recette !

      Posté par Coco PG, 15 novembre 2015 à 16:59 | | Répondre
  • Parfois les bonnes choses sont touts simples. ce gateau en est un exemple

    Posté par IsabelleQGDG, 01 novembre 2015 à 17:32 | | Répondre
    • Oui tout-à-fait Piroma Bonne fin de week-end !

      Posté par Coco PG, 15 novembre 2015 à 17:00 | | Répondre
  • Moi aussi j'ai testé ce fameux moelleux aux pommes ,aujourd'hui !Il me rappelle des souvenirs...Audrey en a emporté une part.simple et efficace ! C'est le premier message que je l'adresse sur ton blog. Je fais des progrès ! En tout cas,félicitations ,tu as repris en beauté ! À bientôt au téléphone. Biz ton autre soeur

    Posté par Brigitte, 15 novembre 2015 à 00:47 | | Répondre
    • Il y a un début à tout! Et si tu ne commentais pas, en contrepartie, tu es très active pour pour faire de la pub du blog Ce premier commentaire me fait super plaisir ! A bientôt ! Bisous à vous 2

      Posté par Coco PG, 15 novembre 2015 à 17:07 | | Répondre
  • tres bon gateau a refaire

    Posté par nidouse, 11 décembre 2015 à 19:45 | | Répondre
  • Super gâteau ! Fait pour le goûter .Très rapide et vraiment moëlleuxTout le monde a adoré ! Merci pour le partage!

    Posté par Nat, 08 juillet 2016 à 19:29 | | Répondre
    • Merci pour l'appréciation sur cette recette !

      Posté par Coco PG, 08 juillet 2016 à 21:07 | | Répondre
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