
Vous aimez les beignets mais vous évitez d'en manger car vous les trouvez trop gras, alors aujourd'hui, je vous propose une recette sans cuisson dans l'huile.
Bon, il ne faut pas rêver ! Vous ne retrouverez pas la même saveur que le beignet mais ce n'est pas non plus une brioche traditionnelle. Le fait de les badigeonner de beurre fondu donne un plus à la dégustation. Chez nous, elles ont été très appréciées.
Pour encore plus de légèreté, vous pouvez les badigeonner d'eau chaude dès la sortie du four pour remplacer le beurre.
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