10 juillet 2004
Merguez
Recettes à base de merguez
Couscous agneau/merguezPetits croissants à la merguez
10 juillet 2004
Perles du Japon
Recettes à base de perles du Japon
Perles du Japon au lait de coco et compote d'angéliqueSoupe de melon aux perles du JaponSoupe de melon aux perles du Japon et carpaccio de fraises au poivreSoupe paysanne aux perles du JaponVerrines de perles du Japon aux fraises
22 juin 2004
Gavottes
Recettes à base de gavottes
Bûche chocolat vanille sur croustillant praliné
Crousti-Fondant noir et blanc
22 juin 2004
Agneau
Recettes à base d'agneau
Couscous agneau/merguezMijotée d'agneau vindalooNavarin Ragoût Souris d'agneau confites
22 juin 2004
Citron
Recettes à base de citron
Citron jaune
Aumônière de crêpe pâtissière au thé vert et caramel d'agrumes
Beurre de saumon
Bouchées de pommes de terre à la scandinave
Brochettes d epoulet épicées au fenugrec
Cake à la Pomme et au citron (MAP)
Cake au mascarpone, framboises et citron (thermomix ou pas)
Cake ultime au citron
Caramel liquide
Carottes à la Chermoula
Carrés au citron
Caviar d'aubergines (thermomix)
Champignons farcis au poulet et au lard fumé
Ciambellone, couronne aux pommes, mascarpone et zeste de citron
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22 juin 2004
Saucisses
Recettes à base de saucisses
Poêlée de pommes de terre aux saucisses
Salade de pommes de terre à la saucisse de Montbéliard
Chair à saucisse
Pommes de terre confites façon légumes farcis
16 juin 2004
Galettes de sarrasin
Recettes à base de galettes de sarrasin
Galettes de sarrasin garniesPetits roulés de galette au jambon et au kiri
16 juin 2004
Canneberges (cranberries)
Recettes à base de canneberges ou cranberries
Cake aux pommes raisins cranberries aux petits suisses (sans beurre)Cookies aux trois parfumsPetites brioches express aux cranberries
15 juin 2004
Tapioca
Recettes à base de tapioca
Crème de potimarron
Tapioca au lait de soja
Tapioca au lait et à la vanille
Soupe de lentilles corail au lait de coco
15 juin 2004
Poireau
Recettes à base de poireau
Blanquette de veauCannelloni de poireaux au jambonCrème de potimarronEscalopes de veau roulées à la corbonGratin de coeur de blé aux poireaux et pouletGratin de farfalles aux poireaux et lard fuméNoix de pétoncles sur fondue de poireaux au curryPotage aux 6 légumesRisotto aux noix de Saint-JacquesRisotto au saumon fuméSoupe paysanne au lardSoupe paysanne aux perles du JaponTarte aux poireaux et lardons façon gratinTofaille des Vosges