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09 novembre 2004

Saint-Morêt ou fromage frais

Recettes à base de Saint-Morêt, Philadelphia ou fromage frais Bouchées de pommes de terre à la scandinaveBrownie cheesecake aux 2 chocolatsCake au fromage frais à la mangue et aux groseillesCheesecake aux cerises sans cuissonMini roulés de pasta farcis à la crème de poivron rouge au thonPetits cheesecake aux fraises (sans oeuf/sans cuisson)Petits cheesecake avocats crevettes au curryPetits fondants cheesecake au chocolat caramel et pépites de chocolatPetits fondants légers façon cheesecake, fraises, citron et huile d'olivePetits... [Lire la suite]
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09 novembre 2004

Crevettes

Recettes à base de crevettes Coquille de macédoine de légumes aux fruits de merMini muffins légers aux crevettes et persilladeOeufs durs au saumon fuméPetites quiches aux crevettes et brocolisPetits cheesecake avocat crevettes au currySalade carmine océaneSalade de couscous aux crevettes parfuméesSalade de crevettes à l'aigre douceSalade de  la mer aux pâtes "avoine"Salade de la mer dans son nid croustillantTrilogie d'amuses-bouche à l'avocatVerrines pommes crevettes en rémoulade
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09 novembre 2004

Soja (pousses)

Recettes à base de pousses de soja Salade carmine océaneSalade chinoise au crabeSalade de crevettes à l'aigre douceSalade de quinoa aux crevettesSalade de quinoa aux crudités
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09 novembre 2004

Endive et carmine

Recettes à base d'endive et carmine Barquettes d'endives au hareng et 2 pommes crème au raifortEndives au mielGratin de crêpes Ch'ti aux endives et maroillesSalade carmine océaneSalade d'endives fruitée à la pomme et aux raisins secs
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09 novembre 2004

Cointreau

Recettes à base de cointreau Cake à l'orange (MAP)Le Cosmopolitan (2 versions)Oranges déguisées au chocolat blancRed tonicVin parfumé à l'orange
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09 novembre 2004

Gelée

Recettes à base de gelée Bûche Royale coco groseille Crumble aux pommes à la gelée de cidre Filet mignon à la gelée de cidre Mince pies à la feuille de Dreux, bacon et gelée de pommes Tarte aux fraises (crème pâtissière) Tarte aux pommes à la gelée de cidre  
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07 novembre 2004

Pâte sablée

Recettes à base de pâte sablée Carrés gourmands aux cacahuètes Mini tartelettes aux fruits Tarte au citron et mascarpone meringuée Tarte aux fraises (crème pâtissière) Tarte aux framboises Tarte choco-poires Tarte crumble pommes griottes Tarte sablée aux fraises (thermomix) Tarte sablée pêches framboises Tourte aux poires Belle-Hélène    
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02 novembre 2004

Bacon

Recettes à base de bacon Clafoutis de courgettes au bacon Gâteau de pommes de terre aux oignons et dés de bacon Gratin d'artichauts au curry Gratin de pommes de terre au bacon Hamburger Millefeuilles de bacon aux légumes Mince pies à la feuille de Dreux, bacon et gelée de pommes Mini quiches bacon oignon emmental Petits choux feuilletés (bacon & fromage) Poêlée de haricots verts au bacon et poulet
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02 novembre 2004

Pamplemousse

Recettes à base de pamplemousse Blancs mangers au pamplemousse et sirop d'érableCoquille marinePetits cheesecake avocat crevettes au curryRosé pamplemousseTiramisu au pamplemousse et sirop de gingembreVerrines de pamplemousse à la grenadineVerrine pamplemousse, crème d'avocat aux sardines et son oeuf de caille  
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02 novembre 2004

Maquereau

Recettes à base de maquereau Filets de maquereau au sojaFilets de maquereau en papilloteMini tartelettes au maquereauRillettes de la mer à la fleur de sel
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