11 octobre 2004
Fruits confis
Recettes à base de fruits confits
Cake aux fruits confitsCouronne des rois briochéeFlorentinsGâteaux fondant aux petits suissesMini cakes aux fruits confits et raisins secsMini cakes légers aux fruits confits
11 octobre 2004
Aubergine
Recettes à base d'aubergine
Caviar d'aubergines (thermomix)Dés de poulet au confit d'auberginesLasagnes estivales au chèvreRouleaux d'aubergine grillées farcis à la toscaneTagliatelles à l'aubergine et mascarponeTian provençal
11 octobre 2004
Canard
Recettes à base de canard
Curry de canardMagret de canard à la mandarine caraméliséeMagret de canard et sa sauce au thé fuméRoulades d'aiguillettes de canard à la gelée de coing sur lit de chou blanc au carvi
Magret de canard fumé
Gâteau de pommes de terre du Sud OuestMagret de canard aux Morilles de CachemireMini quiches magret de canard fumé, pomme et graines de carviRoulé au magret de canard fumé et fromage frais figues & noix
Gésiers de canard confits
Gâteau de pommes de terre du Sud OuestSalade de lentilles... [Lire la suite]
11 octobre 2004
Petits pois
Recettes à base de petits pois
Navarin d'agneauPoulet épicé au parfum d'Asie au riz cantonais
11 octobre 2004
Vergeoise
Recettes à base de vergeoise
brune
Cookies aux trois parfumsGalette des rois "tutti frutti"Gâteau renversé aux cerises jaunesMadeleine à la vergeoisePain perdu à la vergeoisePancakes à la vergeoise brunePâte sablée à la vergeoiseSablés au chocolatTartelettes aux pommes à la vergeoiseTourte aux poires Belle-HélèneYaourt à la vergeoise
blonde
Brioche BouldoukCake à la pomme, sucrine du Berry et noixCrêpiaux aux pommes et aux raisinsGaufres au cacaoPetites bouchées amandines aux noix de pécanPetits flans mousseux à... [Lire la suite]
11 octobre 2004
Pain de mie
Recettes à base de pain de mie
Boulettes de volaille de Lali
Croques hot-dog
Croques siciliens
Croques surimi, carotte, oignon et graines de cumin
Mini paniers au chèvre, lard et miel
Petits roulés au beurre de saumon et radis noir
Sandwich au thon en rémoulade légère
Terrine du sud
Trilogie d'amuses-bouche à l'avocat
08 octobre 2004
Sirop de sucre de canne
Recettes à base de sirop de sucre de canne
Charlotte mangue chocolat blancCocktail "soleil couchant"Croquants amandes noisettes chocolatLassi mangue bananeNage de fraises au Pineau en infusion de verveine citronnellePanna cotta à la vanille et fruits rougesPunchRoulé exotique noix de coco, chocolat blanc et fruits de la passionSalades de fraises et kiwisSalade de mangues aux fraisesSangriaSangria blancheSoupe de melon aux perles du JaponSoupe de melon aux perles du Japon et carpaccio de fraises au poivreTaboulé aux fruits d'été
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02 octobre 2004
Blogastronomes

27 septembre 2004
Flocons d'avoine
Recettes à base de flocons d'avoine
Petits gâteaux aux flocons d'avoine