26 avril 2004
Mozzarella
Recettes à base de Mozzarella
Asperges en cannelloni à l'italienne
Clafoutis de jambon de Parme et mozzarella
Croques siciliens
Crousti moelleux au thon à la provençale
Feuilleté parisien
Gâteau de coquillettes aux légumes
Gâteau de riz à la ratatouille et au boeuf
Gâteau de thon au micro-onde
Gratin de coeur de blé aux poireaux et poulet
Gratin de farfalles aux poireaux et lard fumé
Gratin de macaronis aux courgettes et boursin
Gratin de riz et courgettes à la bolognaise
Gratin de riz sauvage
Lasagnes estivales au... [Lire la suite]
26 avril 2004
Tomates
Recettes à base de tomates
Boeuf bourguignon (Mijot'cook)
Boeuf à la tomate parfumé aux épices
Cocktail léger d'écrevisses à la clémentine
Cocotte de porc aux 4 épices
Coquilles de macédoine de légumes aux fruits de mer
Coulis de tomates (thermomix)
Duo de concombres et tomates farcis à la crème de thon aux petits suisses
Duo de tartare de tomates et d'avocat au crabe à la vinaigrette de kiwi
Emincé de poulet indo-basquaise
Filets de maquereau en papillote
Gâteau de riz à la ratatouille et au boeuf
Gratin de boeuf au riz,... [Lire la suite]
26 avril 2004
Poivrons
Recettes à base de poivrons
Clafoutis de jambon de Parme et mozzarellaCocotte de porc aux 4 épicesCouscous agneau/merguezCrousti moelleux au thon à la provençaleEmincé de poulet indo-basquaiseEmincé de poulet saveur exotique façon cocoGâteau de riz à la ratatouille et au boeufLasagnes estivales au chèvreMini quiches espagnolesMini roulés de pasta farcis à la crème de poivron rouge au thonMoisson d'Ebly aux légumes du soleilPizza texanePoêlée de quinoa au lapinPoivrons farcis au clafoutis de courgettesPorc sauté à l'aigre douceQuiche... [Lire la suite]
26 avril 2004
Coeur de blé
Recettes à base de coeur de blé
Gratin de coeur de blé aux poireaux et pouletPoêlée de légumes à la cantonaiseSalade de coeur de blé
25 avril 2004
Pineau des Charentes
Recettes à base de Pineau des Charentes
Emincé de dinde à la crème de safranNage de fraises au Pineau en infusion de verveine citronnelleNoix de Saint-Jacques au Pineau à la crème de safran Tiramisu de melon et fraises aux spéculoos
25 avril 2004
Dinde
Recette à base de dinde
Emincé de dinde à la crème de safranRôti de dinde à la diableSot l'y laisse de dinde au curry et gingembreSot l'y laisse de dinde sauce safranée
25 avril 2004
Safran
Recette à base de safran
Emincé de dinde à la crème de safranNoix de Saint-Jacques au Pineau à la crème de safranRisotto aux noix de Saint-JacquesSot l'y laisse de dinde sauce safranée
23 avril 2004
Gingembre
Recettes à base de gingembre
Boudins blancs, pommes caramélisées et chutney aux trois fruits
Briouats de veau à la pomme et aux épices
Butterbredele
Cake à la pomme et au citron (Map)
Cake aux courgettes et carottes aux deux épices
Cocotte de porc parfumé aux 4 épices
Coquille marine
Croustillants de thon
Crumble cacao et poires épicées
Curry de saumon à la mangue
Curry thaïlandais de porc aux cacahuètes
Emincé de poulet saveur exotique façon coco
Magret de canard à la mandarine caramélisée
Mélange pour pain d'épices... [Lire la suite]
23 avril 2004
Cumin
Recettes à base de cumin
Boeuf à la tomate parfumé aux épicesBriouats au thonBriouats de veau à la pomme et aux épicesBrochettes de poulet épicées au fenugrecCake aux courgettes et carottes aux deux épicesCake épicé au thon et fromage blancCakes surimi carottes et graines de cuminCarottes à la chermoulaCocotte de porc parfumé aux 4 épicesCouscous agneau/merguezCroques surimi, carotte, oignon et graines de cuminCroustillants de thonEmincé de poulet saveur indienneGalettes parmentières au thonMijotée d'agneau vindalooNavarin... [Lire la suite]
23 avril 2004
Thon
Recettes à base de thon
Bouchons au thonBriouats au thonCake épicé au thon et fromage blancCroustillants de thonCrousti moelleux au thon à la provençaleDuo de concombres et tomates farcis à la crème de thon aux petits suissesFeuilletés de thon de P. ConticiniGalettes parmentières au thonGâteau de thon au micro-ondeMini roulés de pasta farcis à la crème de poivron rouge au thonMousse de thon lightPain de thonQuiche au thon, chèvre et oignonsQuiche au thon et panaché de tomates ceriseQuiche au thon poivrons et mozzarellaQuiche de... [Lire la suite]