23 avril 2004
Concombre
Recettes à base de concombre
Bun vietnamienCocktail léger d'écrevisses à la clémentineConcombre à la menthe et au yaourtDuo de concombres et tomates farcis à la crème de thon aux petits suissesLasagnes au rouget, compotée de légumes du soleil et ricotta au pestoSalade de crevettes à l'aigre douceSoupe de concombre glacéeTartare de légumes estival et son gressin au jambon italienVelouté de betterave et concombre au yaourt (thermomix)Velouté froid de betteravesVerrines pomme, concombre et surimi
23 avril 2004
Yaourt
Recettes à base de yaourt
Brioche légère au yaourt
Concombre à la menthe et au yaourt
Coquille marine
Cuajada au yaourt et fruits secs
Curry de saumon à la mangue
Gâteau au yaourt fourré à la framboise
Gâteau au yaourt hyper moelleux (thermomix ou pas)
Gâteau marbré au yaourt facile
Lassi mangue banane
Moelleux abricots framboises (thermomix ou pas)
Moelleux au surimi
Moelleux croûteux à l'ananas
Moelleux renversé à la rhubarbe
Muffins aux raisins secs et au yaourt
Pancakes au yaourt
Pilons de poulet sauce citronnée et... [Lire la suite]
23 avril 2004
Betterave
Recettes à base de betterave
Petites verrines de mousse de betterave parfumée à la clémentineVelouté de betterave et concombre au yaourth (thermomix)Velouté froid de betteravesVerrine marine à la mangue, avocat et betterave rouge
22 avril 2004
Mangue
Recettes à base de mangue
Bricks à la dinde et au riz, parfumés à la mangue et au basilicCake au fromage frais à la mangue et aux groseillesCharlotte mangue chocolat blancConfiture mangue abricots (themomix)Coupes de mangues ananas raisinsCrumble à la mangue et aux raisinsCurry de saumon à la mangueLassi mangue bananePanna cotta coco et ses dés de manguePoulet à la sauce mangue d'ElviraSalade de chou blanc à la mangueSalade de mangues aux fraisesSalade de fruits exotiques et son sirop épicéTutti fruttiVerrine de perles marines au... [Lire la suite]
22 avril 2004
Chocolat
Recettes à base de chocolat
Chocolat noir
Bouchées croustillantes au lait concentré sucré
Brioche façon chinois à la crème pâtissière et pépites de chocolat
Brownies au chocolat duo
Brownie au lait concentré sucré
Brownie aux noisettes
Brownies moelleux au noix de pécan
Bûche aux marrons et chocolat
Bûche chocolat vanille sur croustillant praliné
Cake au lait de coco et chocolat
Carré marbré aux petits suisses et chocolat caramel
Carrés gourmands aux cacahuètes
Choco amandine
Choconut
Chocolat des neiges
Crêpes "Belle... [Lire la suite]
22 avril 2004
knacki
Recettes à base de knacki
Caterpillar breadCrêpes hot dogCroissants hot dogCroques hot-dogDoigts de sorcièreFeuilletés aux knackiPetites bouchées alsaciennes légèresPetites timbales aux saucissesRisotto de knackiRizguigui and coRoulés feuilletés aux knacki
22 avril 2004
Jambon
Recettes à base de jambon
Jambon blanc
Boulettes de volaille de Lali
Cake au jambon et au comté
Cake aux courgettes et carottes aux deux épices
Farfales et son hachis de jambon au caviar de tomates
Feuilleté parisien
Gâteau de jambon
Gratin de crêpes Ch'ti aux endives et maroilles
Mini croc'cakes au jambon
Pain au jambon d'Agnès
Petits roulés au jambon et fromage ail et fines herbes
Petits roulés de galette au jambon et au kiri
Pizza Soleil
Quiche au jambon et boursin
Quiche sans pâte
Jambon de Bayonne
Terrine de... [Lire la suite]
22 avril 2004
Amandes
Recettes à base d'amande
Poudre d'amandes
Brownie au lait concentré sucré
Bûche aux marrons et chocolat
Cake au fromage frais à la mangue et aux groseilles
Cake au mascarpone, framboises et citron (thermomix ou pas)
Cake aux dattes et aux pruneaux
Cake aux poires et amandes
Carrés à la rhubarbe, orange confite et pépites de chocolat blanc
Carrés au citron
Choco amandine (amandin)
Clafoutis aux framboises et mascarpone
Crumble aux mirabelles
Crumble pomme et reine claude
Crumble pommes pruneaux
Duo de mini financiers... [Lire la suite]
22 avril 2004
Feuilles de brick
Recettes à base de feuilles de brick
Bonbons croustillants aux schoko-bonsBricks à la dinde et au riz parfumés à la mangue et au basilicBriouats au thonBriouats de veau à la pomme et aux épicesCroustillants de thonDuo croustillant au chèvre courgette et mentheMille-feuille croustillant d'écrevisses et asperges à la vinaigrette de fraisesNems aux fraisesNems croustillants alasaciensSalade de la mer dans son nid croustillantTriangles croustillants de surimi aux 2 épices
22 avril 2004
fraises
Recettes à base de fraises
Compote fraîche de fraises façon PlessisConfiture fraises rhubarbe (thermomix)Crème brûlée aux fraises parfum menthe bergamoteCuillères de tartare de fraises aux 3 saveursMacarons à la fraiseMille-feuille croustillant d'écrevisses et asperges à la vinaigrette de fraisesMoelleux fraises rhubarbeNage de fraises au Pineau en infusion de verveine citronnelleNems aux fraisesGlace à la fraise facilePetits cheesecake aux fraises (sans oeuf/sans cuisson)Petits fondants légers façon cheese cake, fraises, citron et... [Lire la suite]