750 grammes
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Pause gourmandises

18 septembre 2007

Mini brioches roulées aux deux parfums

Mini brioches roulées aux deux parfums
Il y a des recettes pour lesquelles on a le coup de foudre simplement en regardant la photo, et puis l'euphorie retombe rapidement lors de la préparation, ce fut le cas pour cette recette d'un magazine télé de Gontran Cherrier (auteur de "Gontran fait...
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14 septembre 2007

Cake au jambon fumé et un peu d'art

Cake au jambon fumé et un peu d'art
Aujourd'hui je vous propose une recette de cake donnée par ma belle-soeur et je profite de l'occasion pour vous présenter un autre artiste dans la famille après JLB voici une partie des toiles réalisées par mon frère que vous retrouverez dans cet album....
11 septembre 2007

Petits fondants aux amandes et aux framboises pour liquider les blancs d'oeufs

Petits fondants aux amandes et aux framboises pour liquider les blancs d'oeufs
En cette journée d'anniversaire (nous fêtons aujourd'hui nos noces de plomb), je vous propose ces petits fondants, une autre idée pour utiliser vos blancs d'oeufs. En les congelant, on se retrouve vite avec un stock. Et comme j'aime bien changer un peu...
6 septembre 2007

Terrine aux trois viandes

Terrine aux trois viandes
Au mois de juillet, nos amis Alsaciens qui partaient vers la Bretagne en ont profité pour faire une petite pause chez nous. Nous étions très heureux de les voir car nous ne les avions pas vu depuis plusieurs années. Ils nous ont encore une fois gâté avec...
3 septembre 2007

Choconut

Choconut
Après une pause qui s'est un peu prolongée, je suis de retour avec une recette "cocochocolatée". Dans le même genre que le Chocoamandine , je vous propose le Choconut . J'ai tout de suite craqué pour celui-ci en le découvrant chez Floriana du blog "Aux...
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25 juillet 2007

Poêlée de haricots verts au bacon et poulet puis bye bye !

Poêlée de haricots verts au bacon et poulet puis bye bye !
Je pars en vacances à la fin de la semaine et je dois donc délaisser mon ordinateur afin de préparer tranquillement les bagages. A vant de mettre les voiles je vous laisse une petite recette. Mon index de recettes est à jour, n'hésitez pas à le consulter...
20 juillet 2007

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises
Aujourd'hui je vous propose une recette de tiramisu aux fraises dénichée dans un Maxi cuisine (n°29). C'est un dessert facile si on prend la peine d'utiliser les bons ingrédients. Mon tiramisu n'était pas aussi beau que celui de la photo tout simplement...
17 juillet 2007

Quiche au thon et panaché de tomates cerise

Quiche au thon et panaché de tomates cerise
Rien de tel qu'une bonne quiche pour assouvir notre fringale du soir. Celle-ci revient très souvent chez nous, été comme hiver, mais à chaque fois je varie les ingrédients et comme mes proportions sont à l'instinct on se retrouve rarement avec la même...
13 juillet 2007

Salade de pommes de terre à la saucise de Montbéliard

Salade de pommes de terre à la saucise de Montbéliard
Dernièrement en faisant mes courses je suis tombée sur des saucisses de Montbéliard déjà cuites, idéales pour rajouter dans les salades, comme celle-ci que je vous propose ici à base de pommes de terre. Je sais déjà que cette salade aura du succès car...
9 juillet 2007

Une petite île rien que pour lui

Une petite île rien que pour lui
Aujourd'hui je vous propose le dessert favori de mon cher et tendre, j'ai nommé l'île flottante ou plutôt les oeufs à la neige car mes blancs n'ont pas cuit au four, si vous préférez cette méthode voici une recette en images, ici . Il existe deux façons...
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