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03 décembre 2009

Gâteau d'ébly au chocolat caramel

Je vous avais prévenu, après la petite Mousse légère aux poires de mardi, je vous propose une recette un peu plus calorique avec ce Gâteau d'ébly au chocolat caramel. C'était une des gourmandises apportées au Salon du blog culinaire de Soissons. Vous trouvez ici tous les renseignements concernant ce petit grain de blé qui est fabriqué pas très loin de chez moi. Pour la préparation de ce gâteau je me suis un peu inspirée d'une recette de gâteau d'ébly au chocolat en vidéo, ici, dans laquelle j'ai fait quelques modifications. ... [Lire la suite]
Posté par Coco PG à 07:39 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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05 juin 2007

Moisson d'Ebly aux légumes du soleil pour "Saveurs de nos Terroirs"

Je réponds aujourd'hui à la sympathique invitation au jeu d'Elvira sur le thème "Les Saveurs de nos Terroirs et ce ne fut pas si simple que cela car par chez moi, dans ma Beauce les produits régionaux ne grouillent pas donc une diversité assez réduite. J'ai donc choisi l'ingrédient, auquel on pense quand on entend parler de la Beauce, c'est-à-dire le blé mais dans sa version prêt à cuisiner élaboré par nos chers agriculteurs, j'ai nommé l'Ebly, pour plus de renseignements sur le produit je vous renvoie ici... Quand j'ai... [Lire la suite]
Posté par Coco PG à 09:02 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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