10 mars 2006
Poulet homardine
Je vous propose cette recette originale (publiée dans le Maxi n°32)...
J'ai bien failli passer à côté, c'est une recette que j'avais zappée... C'est sonia, ma voisine qui a testé la recette qui me l'a conseillée...
La petite photo de famille...
POULET HOMARDINE
1 poulet coupé en morceaux ou des découpes de poulet (ici ni "l'aile ou la cuisse" mais des hauts de cuisse)
150 g de petits pois (j'en avais pas sous la main)
1 boîte de bisque de homard (300 g)
1 boîte de tomates pelées entières
3 échalotes
4 gousses d'ail... [Lire la suite]
