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Roulades d'aiguillettes de canard à la gelée de coing sur lit de chou blanc au carvi

15 mars 2011
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02 décembre 2010
Mini quiches magret pomme et graines de carvi

19 décembre 2006
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08 juin 2006
Curry de canard
Histoire de changer un peu du poulet, j'ai voulu cuisiner du canard car on en mange très rarement... C'est en feuilletant mes vieux magazines que je suis tombée sur cette recette de curry de canard dans le magazine Maxi n°3, encore une fois c'est une recette toute simple, comme je les aime...
Regardez comme elles sont belles mes cuisses !
CURRY DE CANARD
4 cuisses de canard (vous pouvez aussi prendre un canard entier coupé en morceaux)
2 oignons
2 c à soupe d'huile d'olive
20 cl de vin blanc sec
1 c à... [Lire la suite]