cerfeuil

Tout d'abord je vous REMERCIE pour les nombreux commentaires que vous m'avez mis dans mon dernier message, c'était un grand plaisir de vous lire, j'ai même eu droit à un petit message me concernant chez tatyval, que d'honneur ! Vous êtes vraiment "sympa" les copines !!! Aujourd'hui je vous propose un pain de thon que l'on peut servir en entrée mais avec un plat très léger derrière ou tout simplement le servir en plat avec une salade, pour moi c'est la solution idéale... J'ai trouvé cette recette dans "@ table C'est prêt" (100... [Lire la suite]

Voici une recette light (j'en connais une qui va être ravie par celle-ci)... J'ai composé cette salade un midi où j'étais seule, c'est très rare, mon cher et tendre me tient toujours compagnie... Pour cette salade complète, il vous faut : Quelques feuilles de salade coupées en morceaux 1 barquette de dés de poulet 1 morceau de Leerdammer (où j'fais un malheur !) 1 petite boîte de pointes d'asperge 1 tomate Quelques grains de maïs en grain Quelques olives noires Cerfeuil, coriandre Echalote ... [Lire la suite]

En ce moment, le taboulé est en vogue sur les blogs, alors je me suis dit pourquoi ne pas en faire un aussi surtout qu'il peut se préparer de différentes façons. Je vais vous livrer ma façon de le faire, recette réalisée un peu au pif je dois l'avouer. A vous de voir !!! Voici les ingrédients selon l'humeur du jour et surtout de ce qui se trouve dans mes réserves.   TABOULE FAÇON COCO - 2 verres de semoule à couscous - Dés de poivrons surgelés - 4 tomates - 1 petite boîte de maïs (absent sur la photo) - 1 oignon rouge... [Lire la suite]

Avec une bonne poignée d'haricots verts et quelques restes du frigo, on arrive parfois à faire des miracles... De plus, lorsqu'on a une paire de p'tites mains, celles d'Alexis, pour vous aider dans la préparation, c'est "byzance"... Voici ceux par qui le miracle est arrivé...   SALADE D'HARICOTS VERTS - 1 bonne poignée d'haricots verts- 1 bol de pommes de terres cuites coupées en morceaux- 4 tomates- 200 g de dés de poulet cuits- 1 gousse d'ail- 1 oignon nouveau- 1 échalote- Basilic, cerfeuil- Huile d'olive- Vinaigre... [Lire la suite]

Des champs de blé, c'est le paysage qui s'offre à vous, si vous passez dans notre région beauceronne... Si je vous parle de blé vous penserez sûrement à l'Ebly dont l'entreprise de production se trouve à Chateaudun en Eure-et-Loir (mon département)... Mais non, ce n'est pas celui-ci que j'ai choisi pour cette salade... En effet, j'ai découvert récemment le coeur de blé et depuis que nous l'avons goûté nous avons une préférence pour celui-ci... Je vous le présente ici accompagné des autres ingrédients... MA... [Lire la suite]