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12 mai 2006

La Buchlten d'Omelette

Depuis le temps que je voulais la faire cette fameuse Buchlten d'Omelette qui a circulait ces derniers temps sur les blogs, on ne peut qu' avoir envie de la faire... Je dois quand même avoué que c'est la deuxième fois que je la fais, la première Buchlten a fini à la poubelle, quelle déception ! Je vous explique : j'ai fait le pétrissage dans ma machine à pain (pour limiter mes efforts, car un pétrissage à la main est très difficile pour moi !), j'ai disposé les ingrédients dans l'ordre habituel et je n'ai pas mélangé la levure dans... [Lire la suite]
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06 décembre 2005

Chocolats des neiges

  Après la séquence émotion, passons maintenant à la confection des Chocolats des neiges, une recette de Marmiton, un régal qui se mange à toute heure en compagnie d'un café ou même d'un thé c'est là le risque... Donc pour toute personne en période de régime, reparter tout de suite sans aller plus loin, je préfère vous prévenir !!!Il faut très peu d'ingrédients pour cette recette succulente... Pour cette fois je n'ai rien changé à la recette mais ce n'est que partie remise (euh si,les pistaches broyées)... CHOCOLAT DES NEIGES... [Lire la suite]
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12 octobre 2005

Pavés au chocolat

Pour l'anniversaire d'Anaïs, j'avais préparé des Pavés au chocolat ultra rapide !, recette trouvée sur Mamiton, dont voici les étapes en images, j'ai gardé les proportions de la recette... Les ingrédients dont nous avons besoin pour la recette, plus la poudre d'amandes et le quatre épices que j'ai rajouté... PAVES AU CHOCOLAT ULTRA RAPIDE ! 125 g de chocolat pâtissier 125 g de sucre 125 g de beurre 50 g de farine 3 oeufs 50 g de poudre d'amandes 1 pincée de quatre épices On commence par... [Lire la suite]
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12 juillet 2005

Deux pauses-goûter : le Moelleux aux poires et pépites au chocolat et un Kouglof

Qui dit invités deux après-midi de suite dit deux préparations gourmandes pour subsister (je rigole)... Le premier goûter était avec ma soeurette "Tanini" et son fiston Maxime qui ne sont jamais les derniers quand il s'agit de boulotter un morceau de gâteau... j'ai choisi de leur faire le Moelleux aux pépites de chocolat, recette dénichée sur linternaute, dans lequel j'ai rajouté des dés de poires... Le second avec une amie qui ne râte pas une occasion pour un petit goûter... Comme elle apprécie les recettes réalisées... [Lire la suite]
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21 juin 2005

Le gâteau au chocolat

C'est encore un gâteau que je vous propose aujourd'hui... Samedi dernier,  c'était la fête d'anniversaire d'Alexis, cette fois-ci avec ses copains, je vous raconte pas la jounée, très animée avec une bataille d'eau, même le chien a eu peur... Pour l'occasion, j'ai fait ma traditionnelle recette de gâteau au chocolat... On change pas une équipe qui gagne !!! Voici d'où je la tiens cette recette, sur le papier d'emballage du chocolat tout simplement... Vous pourrez remarquer qu'elle a pas mal voyagé... j'ai une fois de plus... [Lire la suite]
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