emmental

Voici une recette light (j'en connais une qui va être ravie par celle-ci)... J'ai composé cette salade un midi où j'étais seule, c'est très rare, mon cher et tendre me tient toujours compagnie... Pour cette salade complète, il vous faut : Quelques feuilles de salade coupées en morceaux 1 barquette de dés de poulet 1 morceau de Leerdammer (où j'fais un malheur !) 1 petite boîte de pointes d'asperge 1 tomate Quelques grains de maïs en grain Quelques olives noires Cerfeuil, coriandre Echalote ... [Lire la suite]

  J'ai trouvé la recette de ce plat complet dans un magazine du club Nestlé... Avec celle-ci je suis sûre que mes cobayes seront satisfaits, avec un peu moins de fromage pour les z'hommes... Voici la photo de groupe... POMMES DE TERRE CONFITES FAÇON LÉGUMES FARCIS Pour 6 personnes 1 kg de pommes de terre (la recette conseille plutôt de la Bintje) 2 noix de saveur ail/persil MAGGI 1 grosse boîte de tomates pelées 400 g de chair à saucisse 100 g de gruyère râpé 200 ml d'eau 1 c à soupe d'huile poivre On commence... [Lire la suite]

Tous les moules en silicone que je possède sont de marque FLEXIPAN, non pas que je sois une "fan" pour cette marque en particulier, mais c'est celle-ci que l'on trouvait sur le marché à l'époque de mon achat et quand je vois les prix maintenant j'enrage, heureusement que je ne les ai pas tous acheté !!! En même temps j'avais également acheté ce petit classeur contenant quelques recettes bien sympathiques, je vous en propose une,  les petits bouchons au thon normalement réalisés  dans un moule à mini-muffins, mais comme je... [Lire la suite]

Je vous propose une galette garnie à ma façon avec les ingrédients que j'avais sous la main ce soir-là... Bien évidemment mes cobayes ne veulent pas la même chose dans leur galette, pour Alexis oeuf/jambon/champignons/oignons, pour Anaïs la même que son frère mais avec du gruyère dessus, Mon cher et tendre la même qu'Alexis avec un peu de boursin cuisine, et pour moi la totale... Voici les principaux hôtes de la galette...       GALETTES DE SARRASIN GARNIES   4 galettes de sarrasin Quelques... [Lire la suite]

Pour cette recette de cake, je me suis inspirée de ce livre, d'une recette en particulier, le Cake aux courgettes et au parmesan, et évidemment il a fallu que je mette mon "grain de sel" en y ajoutant d'autres ingrédients choisis selon l'humeur du jour. Les voici presque au complet, il nous manque le gingembre qui a fait son apparition en cours de route, c'est souvent le cas dans mes recettes, la recette du départ est très souvent différente à l'arrivée. Par contre, j'ai suivi à la lettre les proportions de la base du cake. ... [Lire la suite]

Je vous propose cette recette de Gratin de boeuf au riz, courgettes et tomates trouvée chez Marmiton à base d'ingrédients classiques mais qui ont toujours du succès auprès de ma petite famille. Voici mes ingrédients pour ce gratin. GRATIN DE BOEUF AU RIZ, COURGETTES ET TOMATES  Avec quelques modifications des quantités - Environ 600 g de viande hachée - 100 g de riz pour bien recouvrir le fond du plat - 1 courgette - 3 tomates - 1 gros oignon - 1 bouillon cube de volaille - 2 verres d'eau bouillante ou un peu plus... [Lire la suite]