16 avril 2013
Mijotée d'agneau vindaloo
Aimez-vous les plats épicés ? Si oui, vous allez être gâtés avec ce plat à la saveur indienne.
Pas moins de 7 épices différents parfument ce plat à base d'épaule d'agneau. Vous n'aimez pas l'agneau, pas de soucis, vous pourrez réaliser cette recette avec du poulet.
C'est dans le Maxi cuisine du mois d'Avril que j'ai trouvé l'inspiration pour cette recette.
Mijotée d'Agneau Vindaloo
Pour 6 personnes
Préparation : 30 minutesCuisson : 1h10
- 1,100 d'épaule d'agneau coupée en cubes- 2 oignons- 3 gousses d'ail- 1 c à... [Lire la suite]
