29 mai 2011
Sablés au kiri (thermomix)
Voici une deuxième recette qui viendra alimenter ma nouvelle catégorie "thermomix".
La recette est issue du livre "Top chrono". La recette originale est réalisée avec de la vache qui rit mais comme j'en avais pas sous la main je l'ai tout bêtement remplacé par du kiri.
Sablés au kiri
Pour 40 sablés
Préparation : 15 minutesRepos : 30 minutesCuisson : 12 minutes
- 3 portions de kiri- 200 g de farine- 90 g de beurre ramolli- 60 g de sucre semoule- 1 c à café de levure chimique- 1 c à café de vanille liquide
Mettez tous les... [Lire la suite]16 juin 2008
Pour l'apéritif, avec "trois fois rien" je récidive
Deux galettes au blé noir se lamentaient au fond du frigo. Du kiri et du jambon sont venus les rejoindre pour le plus grand plaisir de nos papilles. Pour cette recette, c'est cher et tendre qui s'y colle et c'est à la fois une première et une réussite.
J'ai trouvé mes galettes dans mon magasin de surgelés. Elles sont vendues par 6 mais emballées par deux et c'est idéal pour les conserver.
Petits roulés de galette au jambon et au kiri
Pour 4 personnes
2 galettes de blé noir
2 kiri ou "vache qui rit"
3 tranches de... [Lire la suite]
