mûres

Après le Smoothie aux mûres et à la banane, il me restait quelques mûres dans le congélateur et un peu de mascarpone de quoi réaliser une gourmandise sucrée pour le goûter. De plus en plus, j'introduis des produits laitiers dans mes gâteaux pour remplacer le beurre et franchement je ne suis jamais déçue par la texture et le moelleux du gâteau. Gâteau aux mûreset mascarpone Pour 6 personnes (un moule de 20 cm ou 22 cm) Préparation : 15 minutesCuisson : 30 minutes - 230 g de mûres fraîches ou surgelées- 150 g de farine- 125 g de... [Lire la suite]

Cette été, en Eure-et-Loir nous aurons eu de la chaleur avec parcimonie comme dans beaucoup de départements. J'en aurais quand même profité pour nous préparer un petit smoothie très frais. J'ai pris les fruits que j'avais sous la main, une banane dans la coupe à fruits et quelques mûres au congélateur. Un peu de sirop de violette pour parfumer et apporter un peu de sucres. Vous pouvez réaliser cette recette avec d'autres fruits (framboises, mangue, prunes...). Smoothie mûres bananeet sirop de violette Pour 4 verres Préparation... [Lire la suite]