19 décembre 2012
Noix de pétoncles sur fondue de poireaux au curry
Noël est une période festive mais c'est aussi une période de dépenses importantes entre les cadeaux et les repas de Fêtes pour les familles.
Aujourd'hui, je vous propose donc une recette économique dans laquelle les noix de Saint-Jacques sont remplacées par des noix de pétoncles qui sont à un prix plus abordable pour les petits budgets.
Cette recette, vraiment très simple à réaliser, peut être servie soit à l'occasion d'un apéritif dînatoire ou en mise en bouche dans des mini-cassolettes ou tout simplement en entrée. Je vous suggère... [Lire la suite]
