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12 décembre 2005

Gâteau à l'orange mouillé

Voici la recette du gâteau mouillé à l'orange, j'ai essayé pour une fois de la suivre à la lettre, sans rien changer...Ci-dessous tous les ingrédients qui sont dosés pour me faciliter la tâche... GÂTEAU A L'ORANGE MOUILLE 100 g de beurre 150 g de sucre 4 oeufs 1 orange à râper et 1 pour le jus 1 dl de lait 300 g de farine 1 sachet de levure chimique   Pour le sirop 250 g de sucre 25 cl d'eau 1 zeste d'orange 2 c à café de fleur d'oranger Maintenant il suffit de suivre les étapes de la recette.... Je... [Lire la suite]
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09 novembre 2005

Gâteau léger au citron

Pour aujourd'hui, je vous propose une recette trouvée ici chez ô délices, le site de Marie-Laure très agréable à visiter avec de belles photos... En effet ce gâteau léger au citron m'a tapé dans l'oeil... Je n'avais pas de zeste de citron, j'ai remplacé par de l'arôme citron et j'ai rajouté du zeste d'orange ainsi qu'un peu de gingembre... GÂTEAU LÉGER AU CITRON 4 oeufs 130 g de sucre 80 g de beurre 120 g de farine 1 sachet de levure chimique arôme citron zeste d'orange gingembre J' ai pris deux saladiers, dans l'un... [Lire la suite]
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28 octobre 2005

Gâteau de potimarron et orange

Bientôt Halloween pour fêter l'événement, je vous propose cette recette de gâteau dénichée sur un de mes nombreux magazines...A la base c'est une recette faite avec du potiron, mais comme d'habitude j'ai transformé un peu la recette...Voici mes ingrédients, il manque le cinq épices et la vanille... GÂTEAU DE POTIMARRON ET ORANGE 5 oranges 500 g de potimarron ou potiron 150 g de sucre + 1 c à soupe pour le moule 20 g de beurre 40 cl de lait 3 oeufs 60 g de farine 1/2 c à café de vanille en poudre 1/4 de c à café de 5... [Lire la suite]
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05 juin 2005

"The charlotte aux fraises"

Samedi matin, nous sommes revenus de nos petites courses et voici ce que nous pouvions voir dépasser de notre tout petit panier... Belle à croquer... Elles ne se bousculent pas... J'affectionne tout particulièrement les petits objets miniaturisés, cela viendrait peut-être du fait que je suis moi-même un petit format... Bon maintenant, revenons à la grandeur nature... J'avais une petite idée du sort que je réservais à ces jolies créatures, une charlotte aux fraises, mais laquelle ? Un petit coup de "surfing" sur marmiton... [Lire la suite]