12 décembre 2005
Gâteau à l'orange mouillé
Voici la recette du gâteau mouillé à l'orange, j'ai essayé pour une fois de la suivre à la lettre, sans rien changer...Ci-dessous tous les ingrédients qui sont dosés pour me faciliter la tâche...
GÂTEAU A L'ORANGE MOUILLE
100 g de beurre
150 g de sucre
4 oeufs
1 orange à râper et 1 pour le jus
1 dl de lait
300 g de farine
1 sachet de levure chimique
Pour le sirop
250 g de sucre
25 cl d'eau
1 zeste d'orange
2 c à café de fleur d'oranger
Maintenant il suffit de suivre les étapes de la recette....
Je... [Lire la suite]
09 novembre 2005
Gâteau léger au citron
Pour aujourd'hui, je vous propose une recette trouvée ici chez ô délices, le site de Marie-Laure très agréable à visiter avec de belles photos... En effet ce gâteau léger au citron m'a tapé dans l'oeil...
Je n'avais pas de zeste de citron, j'ai remplacé par de l'arôme citron et j'ai rajouté du zeste d'orange ainsi qu'un peu de gingembre...
GÂTEAU LÉGER AU CITRON
4 oeufs
130 g de sucre
80 g de beurre
120 g de farine
1 sachet de levure chimique
arôme citron
zeste d'orange
gingembre
J' ai pris deux saladiers, dans l'un... [Lire la suite]
28 octobre 2005
Gâteau de potimarron et orange
Bientôt Halloween pour fêter l'événement, je vous propose cette recette de gâteau dénichée sur un de mes nombreux magazines...A la base c'est une recette faite avec du potiron, mais comme d'habitude j'ai transformé un peu la recette...Voici mes ingrédients, il manque le cinq épices et la vanille...
GÂTEAU DE POTIMARRON ET ORANGE
5 oranges
500 g de potimarron ou potiron
150 g de sucre + 1 c à soupe pour le moule
20 g de beurre
40 cl de lait
3 oeufs
60 g de farine
1/2 c à café de vanille en poudre
1/4 de c à café de 5... [Lire la suite]
05 juin 2005
"The charlotte aux fraises"
Samedi matin, nous sommes revenus de nos petites courses et voici ce que nous pouvions voir dépasser de notre tout petit panier...
Belle à croquer...
Elles ne se bousculent pas...
J'affectionne tout particulièrement les petits objets miniaturisés, cela viendrait peut-être du fait que je suis moi-même un petit format...
Bon maintenant, revenons à la grandeur nature...
J'avais une petite idée du sort que je réservais à ces jolies créatures, une charlotte aux fraises, mais laquelle ? Un petit coup de "surfing" sur marmiton... [Lire la suite]