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 Dernièrement je vous parlais du Larousse des desserts de Pierre Hermé avec la réalisation de ma Tarte à la clémentine. Depuis, j'ai continué à feuilleter ce livre si riche en recettes et techniques de base en matière de pâtisserie. C'est surtout la pâte feuilletée qui me faisait de l'oeil depuis un bout de temps et c'est alors que Manue du blog la popotte de Manue nous a refait avec illustration de chaque étape la pâte feuilletée de Mr Hermé. Devant ses photos, je n'ai pas pu résister et je me suis dit que cette fois "c'était la... [Lire la suite]

Bien Manger est un site d'épicerie fine en ligne où vous pourrez trouver de produits de qualité avec un large choix de produits bio pour satisfaire votre gourmandise. Les produits proviennent de producteurs du terroir français. Ces produits sont rigoureusement sélectionnés et en majorité goûtés par un comité de dégustation pour vous assurer une qualité du produit optimale en évitant les colorants et les arômes additifs artificiels. Depuis peu la sélection s'élargit aux produits artisanaux étrangers avec une gamme de produits... [Lire la suite]

Mon facteur est passé et m'a livré un gros cadeau qui va avoir sa place dans ma cuisine, surtout pendant la période estivale. Dans le cadre d'un partenariat avec Rue du commerce.com , Mathias a eu la gentillesse de m'envoyer cette jolie sorbetière avec son look très girly. Il va y avoir du turbinage dans l'air et je vous ferai part de ma première expérience. En attendant, vous trouverez sur ce site tout ce dont vous avez besoin pour la maison mais surtout des ustensiles de cuisine de très bonnes marques. Je vous retrouve demain... [Lire la suite]

C'est sur le blog Les petits plats dans les grands que j'ai découvert le site Histoire de goût, le Globe trotter des saveurs. Avec un nom si évocateur, je n'ai pas résister à l'envie de goûter leurs produits pour satisfaire ma curiosité gustative. La navigation sur leur site y est très agréable, vous accédez facilement aux produits qui vous intéressent avec une grande diversité pour chaque gamme de produits : Les thés et cafés, les cacaos aromatisés ou nature, les sucres d'origine ou aromatisés (pomme d'amour, barbapapa, réglisse et... [Lire la suite]

Larousse des desserts de P. Hermé Pâte feuilletéeTarte à la clémentine