
Voici un dessert qui plaira certainement aux amateurs de cheesecake.
Depuis peu, on trouve du fromage Philadelphia dans de nombreuses grandes surfaces. La curieuse que je suis n'a pas traîné à s'en procurer.
Comme je suis une fan de cheesecake, j'ai donc choisi d'en faire un sans cuisson avec mon fruit préféré, la cerise.
Pour cette recette, j'ai utilisé des cercles de 9 cm de diamètre mais je les trouve un peu trop grand pour ce dessert. Préférez donc des cercles de 7 cm ou des verrines pas trop grandes. Vous pouvez aussi réaliser...
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