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Cheesecake aux cerises sans cuisson

18 janvier 2011
Bûche chocolat blanc truffée de griottes

11 janvier 2011
Galette des rois pommes cerises et éclats de pistaches

12 juillet 2006
Délices des oiseaux aux cerises à la pistache et aux amandes
Il faut que je me dépêche de vous proposer cette recette car les cerises ne seront bientôt plus de saison...
Cette recette, dénichée dans le magazine "Cuisine Actuelle" n°114, devait être réalisée avec des noisettes mais comme j'en n'avais pas sous la main j'ai remplacé celles-ci par des amandes et des pistaches...
DÉLICES DES OISEAUX AUX CERISES A LA PISTACHE ET AUX AMANDES
300 g de cerises
100 g de farine
100 g de sucre semoule
3 oeufs
80 g de beurre
50 g d'amandes entières broyées
50 g de pistaches broyées
1 c à soupe... [Lire la suite]