roquefort

Recette réalisée en 2007 Pour ceux qui suivent "Pause-café" régulièrement, je ne vous apprendrais rien si je vous dis que je suis accroc à tous les fromages, c'est un détail que je précise souvent sur le blog.  Par contre, mon cher et tendre et Alexis ne sont pas du tout attirés par lui, tout le contraire de moi. Anaïs, elle, a  une sélection  de fromage (chèvre, Mozzarella et le fromage à raclette).  C'est donc en partie pour cela que je ne vous propose pas de recettes dont l'ingrédient principal est le fromage. ... [Lire la suite]

Pour faire passer le plat d'hier, voici une recette plus légère... J'ai toujours fait des potages aux légumes variés classiques avec pommes de terre, poireaux et carottes (on ne change pas une équipe qui gagne !)... J'ai donc tenté donc ma première soupe avec des courgettes... SOUPE A LA COURGETTE 5 courgettes 1 gros oignon Sel de Guérande aux condiments (mélange du Jardin Potager) poivre roquefort (que pour moi) J'ai placé mes courgettes coupées dans ma cocotte minute... mes oignons émincés... et encore une... ... [Lire la suite]