Bonjour, je vous souhaite une bonne visite ! Si vous souhaitez être averti de mes publications, remplissez le formulaire "newsletter"!

14 janvier 2010

Roulés feuilletés aux knacki

Les enfants aussi aiment bien le moment de l'apéro alors je pense que ces petits feuilletés à base de knacki leur feront plaisir. Chez moi, ces roulés feuilletés n'ont pas fait long feu. Vous pouvez les parfumer à la moutarde comme au ketchup et rajouter plus de fromage. Pour ces petits feuilletés, j'ai adapté une recette réalisée à la base avec du chorizo. Roulés feuilletés aux knacki Pour 16 feuilletésPréparation : 15 minutesRepos : 45 minutesCuisson : 15 minutes- 1 pâte feuilletée- 4 knacki- 30 g de fromage râpé (voir plus... [Lire la suite]
Posté par Coco PG à 08:00 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

10 décembre 2009

Gâteau roulé au nutella et besoin de vos lumières

Je me suis enfin décidée à tester les gâteaux roulés, et oui c'est mon premier. Pour ce premier roulé, j'ai choisi de le garnir de nutella pour le plus grand plaisir d'Anaïs. Dernièrement, j'ai fait l'acquisition d'un moule à gâteau roulé, une plaque en silicone avec un petit rebord qui, je le pensais, allait certainement me faciliter la tache. J'utilise souvent des moules en silicone et je n'ai jamais rencontré de problème au démoulage, mais là j'ai un peu déchanté et j'ai eu bien du mal pour le démouler sans le casser et je n'ai... [Lire la suite]
Posté par Coco PG à 09:19 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
18 octobre 2007

Roulés de poires aux pépites de chocolat en 2 actes, coco se rebiffe...

Quand je rencontre un problème dans l'intitulé d'une recette j'ai tendance à la mettre de côté et pourtant je suis du genre tenace, mais cela ne s'est pas  produit pour cette recette de "Roulés de  poires aux pépites de chocolat" qui  me faisait de l'oeil depuis quelques temps déjà. Effectivement, dans cette recette, il manque un détail concernant la manière de procéder au niveau des poires... J'ai fait deux fois la recette qu'on peut retrouver  ici ou encore là et même chez Sophie Dudemaine c'est à chaque fois le... [Lire la suite]
Posté par Coco PG à 08:14 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
Tags : , , , ,