03 juillet 2006
Salade de fraises et kiwis
Pour ce petit dessert de saison, Anaïs est venue m'aider, vous retrouverez ma recette ici...
Pour cette fois, pas de photo de famille car on a décidé de la faire à la dernière minute.
SALADE DE FRAISES ET KIWIS
1 kg de fraises (pour cette fois)
4 kiwis
le jus d'une orange
2 c à soupe de jus de citron
3 c à soupe de sirop de sucre de canne
une lichette de kirsch (pour les adultes)
1 pincée de poivre
Menthe (j'en n'ai pas mis)
Pendant qu'Anaïs s'occupait des fraises, je coupais les kiwis en tranches...
C'est à ce moment... [Lire la suite]
19 mai 2006
Une petite sangria pour son anniversaire !
Aujourd'hui je vous propose une recette spéciale pour un jour spécial, car c'est l'anniversaire de mon cher et tendre...
J'ai choisi une sangria pour fêter l'évènement comme il se doit...
SANGRIA
1,5 l de vin espagnol
1/2 l de limonade
10 cl de Porto (vous pouvez aussi le remplacer par du rhum)
10 cl de sirop de sucre de canne
1 pincée d'extrait de vanille
1 bâton de cannelle
1 orange, 1 pomme et 1 citron
Après avoir coupé les fruits en morceaux, vous placez le tout dans un grand récipient avec le vin, le porto... [Lire la suite]
03 avril 2006
Salade de mangues aux fraises
Un soir de raclette, j'ai improvisé cette petite salade de fruits toute simple pour le dessert. J'avais justement deux mangues qui attendaient depuis un certain temps que l'on s'occupe de leur sort... Puis lors de mes petites courses je suis tombée sur une barquette de fraises bien belles pour une fois, car bien souvent je suis obligée de scruter toutes les barquettes avant de tomber sur la "bonne", mais pas cette fois...
SALADE DE MANGUES AUX FRAISES
Pour 4 personnes
2 mangues coupées en petits morceaux
1 barquette de fraises... [Lire la suite]
05 juin 2005
"The charlotte aux fraises"
Samedi matin, nous sommes revenus de nos petites courses et voici ce que nous pouvions voir dépasser de notre tout petit panier...
Belle à croquer...
Elles ne se bousculent pas...
J'affectionne tout particulièrement les petits objets miniaturisés, cela viendrait peut-être du fait que je suis moi-même un petit format...
Bon maintenant, revenons à la grandeur nature...
J'avais une petite idée du sort que je réservais à ces jolies créatures, une charlotte aux fraises, mais laquelle ? Un petit coup de "surfing" sur marmiton... [Lire la suite]