top des recettes

Après mon top 2006, je vous propose ma sélection pour 2007. Je dois dire que j'ai pris plaisir à revenir sur mes anciens messages. Les recettes ne sont pas classées par ordre de préférence, c'était trop dur ! Pour consulter une recette, cliquez sur son titre ou sa photo.   1. Gâteau moelleux des îles shetland Un gâteau brioche extra moelleux qui peut surprendre par son esthétique car il est assez plat malgré la présence de la levure de boulanger. 2. Gâteau renversé aux pommes Excellente base de biscuit moelleuse. Il... [Lire la suite]

    A mon tour de vous dévoiler mes 10 recettes préférées, c'est Mijo qui me le propose et je dois dire que je trouve cela amusant de revenir en arrière pour mon 200ème message, mais aussi frustrant de devoir éliminer des recettes. J'ai d'abord sélectionné mes recettes sans les compter et j'en avais plus de 10 donc il fallait faire un choix, chez moi c'est un problème au quotidien, donc là j'ai mis un certain temps avant de me décider. Comme Mijo, je n'ai pas classé les recettes par ordre de préférence, je pense que mes... [Lire la suite]

Mon top recettes pour l'année 2005       Bricks à la dinde et au riz parfumés à la mangueet basilic   Doigts de sorcière   Emincé de dinde à la crème de safran   Couscous agneau/merguez   Sot l'y laisse de dinde au curry et gingembre   Papillotes de saumon au miel curry et gingembre   Verrines de kiwis et ananas au marscarpone   Tarte aux pommes sans moule   Chocolats des neiges